Húsvéti bárány (diós süti)
…és lazán a tojásos-diós-lisztes keverékbe forgatjuk. A kész masszát a kivajazott lisztezett bárányformákba öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük, mint a piskótát általában. (Nekem 2 darabból áll a formám, így sütés…
sütés nélküli diabetikus sütik
Krémes VII.
…A papírral együtt ráemeljük a megfordított tepsire, és előmelegített sütőben, 180 fokon kisütjük őket, értelemszerűen ezt is külön-külön. A kinyújtott nyers lapot villával szurkáljuk meg, mert a tészta a sütés…
Tiramisutorta
…tojáshabot. A tortalapot (ha felhólyagosodott sütés közben, a hólyagokat levágjuk) három vízszintes lapra vágjuk. Az alsót tálra fektetjük, köré zárjuk a kapcsos tortaforma oldalát, és megcsepegtetjük kávéval és likőrrel. Megszórjuk…
Legényfogó
…amikor még nem barnul meg, mert égett íze lesz). A végén szederlekvárral van összeragasztva, de ha akarod, már a sütés előtt is összerakhatod, és úgy be a sütőbe, mindenhogy fini…
Reform muffin
…tálban villával összekeverjük, majd a muffinformákba kanalazzuk. Sütés előtt hagyjuk állni 5-10 percig a formában, hogy meg tudjon dagadni a zabkorpa. 15-20 percig sütjük(tűpróba!) Elkészítési idő: 45 perc A receptet…
Krémes VI.
…lisztezem/ kinyújtom, nagy tepsi hátán két lapban, magas hőfokon megsütöm, sütés előtt villával megszurkálom, hogy ne hólyagosodjon fel. Az egyik lapot még melegen gyorsan felkockázom, ez lesz a krémes teteje….
Sajtos pufi
…majd a lereszelt trappista sajtot is, jó alaposan összedolgozzuk őket. Zsírpapírra púpozott teáskanálnyi darabokat szaggatunk belőlük (kb. 25-30 darab is kijöhet, mérettől függ, de a sütés alatt úgyis pufi lesz)….
Sárgabarackos-fahéjas piskóta
…már erős sárgásbarna, akkor túlsütöttük. Mikor kivettük a sütőből, enyhén fahéjas porcukorral gazdagon megszórjuk. Megjegyzés: Fontos a sütés, ne szárítsuk ki, így finom, nem fullasztó süteményt kapunk. Inkább előbb, mint…
Holland csirke
…és szerecsendiót tettem. Kivajazott tűzálló tálba teszem, sózom, borsozom és ropogósra sütöm. Sütés után a maradék sajtot (ha marad, de az sem baj ha nem) a tejföllel összekeverem, kevés sót…
Zöldséges Puding
…kapott masszát öntsd át a sütőformába és helyezd be a sütőbe. A sütési idő 200 C° fokon kb. 1 óra. 3. Amikor már szép piros és a belseje is megszilárdult…