Juhtúrós, tehéntúrós pogácsa

…tepsit vékonyan kiolajozzuk.A tésztát lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk,kb. 2-2,5cm vékonyra kinyújtjuk.Nem túl nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,és a tepsibe rakosgatjuk.Ha nagy pogácsákat szaggatunk,nem emelkednek fel sütés közben.A pogácsák tetejét konyhai ollóval 3-4…

Alma csigabiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csipetnyi őrölt fahéj kis tejföl 3 tojássárgája 15 dkg cukor 1 kg reszelt alma 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 40…

Diós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 6 egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20-30 dkg apróra vágott dió Elkészítés 6 egész…

Rizskoch

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2-3 szitányi rizs 1 l tej víz ízlés szerint cukor vanília, vagy vaníliás cukor 3 tojás fél cs…

Pudingos piskótaszelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 25 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás puding 1 dl étolaj kevés citromhéj 1 cs. sütőpor 2…

Réteges tarja

…helyett a tepsi tetejére egy másik tepsit fordítok, hogy forró sütőbe téve 30-40 percet puhuljon, aztán leveszem a tetejét, és pirosra sütöm. A rétegezés előre elkészíthető, a sütés a vendégek…

Diós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dk liszt 25 dk cukor 30 dk darált dió 5 db tojás 15 dk Rama margarin fél citrom reszelt héja csipet só…

Macskaszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Elkészítés A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a…

Zabpelyhes kekszek

…dió,mogyoró,mandula,cukrozott narancshéj,stb… Sütőpapírra diónyi darabokat teszek ellapítva,kb 1 cm-re egymástól. Sütés 175 fokon kb.12 perc.Ha ropogósabban szeretitek,akkor picit több Tanácsok: (E.Margit oldalarol valo, Mohatol szarmazik) A receptet beküldte: feher tulipan…

Húsvéti kuglóf

…tésztát, majd ráborítom a kakaósat, és késsel kicsit belekavarok, hogy márványos legyen. Közepes hőmérsékleten kisütöm. Tűpróba szükséges!!! Már a sütés során érezni lehet a narancsillatot, ami a kész kuglófból is…