Négylapos káposztás pogácsa
…felvert tojásfehérjével, és előmelegített sütőben, kis lángon (mondjuk nekem nagyon éget a sütőm), szóval kb. 200 fokon aranybarnára sütöttem őket. Kb. 25-30 perc alatt sültek meg. 10.) A tésztamaradványokat (amik…
sütő tárcsa első használata
Szalonnás masnik
…centi hosszú darabokra vágjuk. A tésztacsíkokat megcsavarjuk, és sütő– papírral bélelt sütőlemezre sorakoztatjuk. Felvert, enyhén sózott tojással megkenjük, reszelt sajttal meghintjük, és forró sütőben (220 fok) 8-10 perc alatt aranysárgára…
Sajtos csiga Ági módra
Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojás 2.5 dkg élesztő tej cukor só krém: 4 evőkanál liszt 4 dl tej 10 dkg vaj (margarin) 1 füstölhús kocka 20…
Nektarinos-mandulás szelet
…vanília ízű puding Ezenkívül 100 g mandulaforgács, vagy szeletelt mandula 2 evőkanál porcukor 50 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tepsit (kb. 30×35 cm) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük….
Csokikrémes csókok
…hozzászórjuk, majd a kakaóval világosbarnára színezzük. A masszát vastag csővel rendelkező nyomózsákba töltjük, sütőpapírral kibélelt tepsibe kb. 2 cm átmérőjű köröket nyomunk belőle, és előmelegített sütőben, 130 fokon 40 percig…
Csokis muffin másképp
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-25 perc 28 dkg liszt 13 dkg cukor 12.5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 1-1.5 dl tej 2.5 tk. sütőpor fél…
Sütőtökfelfújt
…masszát citromlével, egy csipetnyi fahéjjal és korianderrel ízesítjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a pürébe. Az egészet egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőformába öntjük. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten…
Almás-lekváros-diós csók
…és megcsepegtetjük citromlével. Kivajazunk egy nagy sütőtepsit, a sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, és a tepsibe terítjük. A tésztát megkenjük a szilvalekvárral, és…
Baracklekváros linzer
…tésztából 50 kis golyót formázunk. A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és kezünkkel finoman ellapítjuk. A sütő középső rácsára tolva 10-15 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. Az apró süteménydarabokat baracklekvárral…
Édes nyuszik locsoláshoz
…kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. Elkészítés: A kelt tésztához a lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, és az instant élesztővel jól elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd konyhai robotgéppel…