Ananásztorta II.
…lábast, mint a piskóta kibélelünk celofánnal. Az alját lerakjuk az ananász 1/3-ával, ráöntjük a krém 1/3-át, és rátesszük az első szelet piskótát, amelyet kis rummal meglocsolunk. Ezt a folymamtot kétszer…
sütő tárcsa első használata
Sajtos pogácsa III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 dl tejfel 1 tojás 2 dkg cukor 1 evőkanál só 5 dkg élesztő 20 dkg zsír 10 dkg reszelt sajt 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: Cukorral,…
Túrós-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej, 1 dl tejföl, 5 dkg élesztő, 60 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg juhtúró, 15 dkg tehéntúró, 3 tojássárgája, 1 evőkanál só, 10 dkg reszelt…
Nápolyi szelet
…diót a tejben rövid ideig főzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, és egy kis rumot. (A diót a forró tejbe tesszük). Ha kihűltek a lapok, megtöltjük őket. Az első lapot megkenjük…
Zsófi szelet
Hozzávalók: 8 tojásból sütött piskóta 2 csomag puncsízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 tábla étcsoki 3 evőkanál étolaj Elkészítés: 8 tojásból a szokott módon…
Ircsi -nem éppen diétás- mézes csülkei:))
Hozzávalók: 4 személyre 2 db gusztusos első csülök 2-3 fej vöröshagyma 3-4 babérlevél pár szem egész bors majoranna köménymag pirospaprika 4-5 gerezd fokhagyma só külön a bekenéshez: 4 evőkanál mustár…
Tarja burgonyafelfújttal
…3 teáskanál fokhagymakrém, néhány ág friss rozmaring, 2 közepes méretű főtt krumpli, 1 evőkanál pirospaprika, 5 dkg zöldborsó, 3 db tojás, 1,5 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: Első lépésként…
Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával
…a lángos kisütéséhez Elkészítés: Első lépésként langyos tejjel felfuttatjuk az élesztőt, majd félreteszem a tűzhely mellé. Amíg az felfut, elkészítem a májat. Ehhez apróra vágom a póréhagymát, majd egy serpenyőben…
Háromszínű szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál darált dió 1 evőkanál kakaó 12 db tojás 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez…
Habos-lekváros szelet
…A 20×32-cm-es tepsimet kimargarinozom. Később elővettem a tésztámat, és három felé vettem. Az első adagot tepsi méretűre nyújtom, és belefektetem a tepsimbe, majd jól megkenem lekvárral. Közben a sütőmet bekapcsoltam…