Cukrozott narancshéj
…baj, ha rajta marad a fehér rész), és feltesszük vízben forrni. Ezt az első főzővizet is leöntjük róla. Ezután a narancshéjra annyi kristálycukrot öntünk, hogy ellepje, majd vizet is annyit…
sütő tárcsa első használata
Panni mákos sütije
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 2 dl tej 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 csipet só 1 db citrom 1 csomag sütőpor 15 dkg…
Madeira alagút
…A különböző ízesítésű, és színű tésztákat egymás tetejére simítom úgy, hogy a belsejébe kerüljön a kakaós-csokis réteg. Előmelegített, 180 fokos sütőben (gázsütő 5. fokozat), kb. 70 percig sütöm. A sütőből…
Bécsi túrótorta
Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 0,5 kg liszt 20 dkg porcukor 2 db egész tojás 30 dkg szobahőmérsékletű vaj, vagy sütőmargarin fél citrom héja…
Rétestészta készítése
…alaposan megkenjük, majd forró sütőben világos rózsaszínre sütjük. A másik cipóval ugyanígy járunk el, amíg az első rúd sül. Tanácsok: Töltelékekről: Egy rúdhoz kb. 30 dkg túróra ill. 50 dkg…
Túrógombóc, unokák kedvence
…Megjegyzés: Ez a túrógombóc nem olyan, mint a grízes gombóc, amit ha másnap a falhoz vágnál, visszapattanna. 2-3 napig is lehet melegíteni mikróban, és ugyanolyan remegős, mint első nap. A…
Fluffy Duck
Hozzávalók: 30 ml Bacardi 30 ml Advocaat limonádé tejszín jég Elkészítés: Töltsük az első kettő fenti italt jéggel teli pohárba,öntsük fel limonádéval és keverjük össze! A tejszint úgy csorgassuk,hogy az…
Csicsókás brokkoli túróval babáknak
Hozzávalók: 3-4 db csicsóka 2-3 fej brokkoli 2 teáskanálnyi túró Elkészítés: Külön főzzük meg a brokkolit, mert az első vizet forrás után le kell önteni. Mikor a csicsóka is megfőtt,…
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc Tészta 6 ek cukor 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor 1 cs babapiskóta Krém 250 g mascarpone krémsajt…
Browni (egyszerű, gyors)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 bögre kristálycukor 5-6 evőkanál kakaópor 1 bögre víz 25 dkg margarin 2 bögre liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 1 tábla…