Beigli (diós, mákos)
Hozzávalók elkészítés:200 – 220 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 4 evÅ‘kanál porcukor 1,5 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál rum 3 tojás csipet…
sütőporos beigli
Beigli doroszlói módra
…Ha esetleg megreped, még melegen, kézzel megformázhatjuk. Mákos és diós töltelék: a hozzávalókat összekeverjük, és állandóan keverve a tejjel sűrűre fÅ‘zzük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák horvath ilona makos beigli…
Beigli II.
…tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:50-60 perc A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 1 ek….
Káposztás húsos beigli
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 3-4 dl tej 1 tojás 2 evÅ‘kanál kristálycukor só 5 dkg élesztÅ‘ 20 dkg margarin 1 kg finom…
Sáron rózsája
…dióval is megszórjuk és beigli formára feltekerjük. Vékony cérnával átlós mozdulatokkal 3-4 cm darabokra szeletelünk (késsel összenyomkodjuk). Tepsiben egymástól kicsit távol rakva aranybarnára sütjük (sütéskor kinyílik). Még melegen vaníliás porcukorral…
Fekete rózsa III.
…a beiglit, és tepsiben egyszerre megsütjük. Összesül egybe, de nem kell szétszedni. Ha kihűlt, együtt kiborítjuk. A krémhez 1l tejbÅ‘l 3 csomag vaníliás pudingporral pudingot fÅ‘zünk. Ha kihűlt, összedolgozzuk az…
Már amikor unalmas a beigli
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 2 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukor 1,5 dl langyos tej 1 tojás 1 csipet só 25 dkg liszt…
Túrós beigli
Hozzávalók: A tésztához: (6 db 1/2kg-os beiglihez) 1 kg liszt, 40 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 dkg só, 3 dl tej, 2 tojássárgája, 3 dkg élesztÅ‘ a túrótöltelékhez: (2…
Édes csiga
…langyos helyen kétszeresére kelesztjük. Ha megkelt, egy ujjnyi vastagságságú téglalap alakúra kinyújtjuk, meglocsoljuk az olvasztott margarin felével, rászórjuk a porcukros kakaót és feltekerjük beigli formájúra, másfél ujjnyi szeleteket vágjuk, szorosan…