Kakaós barackos piskóta
…Elkészítés A tojásokat ketté választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá verni, majd folyamatos keverés közben egyesével belekeverni a sárgát, beleszitálni a porcukrot és a sütőporos, kakaós lisztet. A masszát…
sütőporos hatlapos
Mézes alagút
…a sütőporos kakaós lisztet átszitálva, és belecsurgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, és egy akkorát,…
Nagymama tortája
…habbá verek és a kettőt óvatosan összeadom. Végül beleforgatom a diós sütőporos mazsolát. Nagyon alaposan kikent, lisztezett tepsibe öntöm és megsütöm. Nem szabad sajnálni belőle a kenőanyagot, mert könnyen leragad!…
Nagyi legjobb gyümölcsös pitéje
…hozzáadva habosra keverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejfölt (vagy joghurtot). Kivajazott, zsemlemorzsás tepsibe tesszük. Megszórjuk a gyümölccsel. 220 fokra előmelegített sütőben 10 percig, majd 200 fokon további…
Sajtos fillér
…zsírt kikeverjük a tojássárgájával,cukorral,majd a burgonyával,végül a sütőporos liszttel. A kinyújtott tésztából egészen apró, gyűszűnyi kis pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojásfehérjével kenjük,és a félretett sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük….
Nagymama szelet
…a sütőporos liszthez, majd két lapot sütünk a tepsi hátoldalán (a deszkát erősen kell lisztezni a nyújtásnál). Az egyik lapot megkenjük lekvárral és rátesszük az almatölteléket, erre tesszük a másik…
Epres-barackos torta
…a már előzőleg elkevert keményítős-sütőporos lisztet. Ramával kikent tortaformába öntöm, 175 fokra előmelegített sütőben jó fél óráig, tűpróbáig sütöm. Lecsepegtetett barackot 1 cs. vaníliás cukorral leturmixolok. Az eperhez 2 ek….
Meggyes, kefíres süti
…meggy, vagy alma Elkészítés A tojást, a cukrot, a kefírt, és az étolajat kikeverjük. Ha ez kész, beletesszük a sütőporos lisztet, végül a gyümölcsöt rászórjuk a tetejére. Ez az adag…
Cappucino szelet
…a margarinnal, majd beletesszük a lisztes- capuccinoporos-sütőporos keveréket, és végül a tojások keményre vert habját óvatosan belekeverjük. Papírral bélelt nagyméretű tepsiben, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Majd elkészítjük a krémet. A…
Dinnyés-túrós szelet
…citrom héját és levét, végül belekeverjük a sütőporos lisztet. A tésztát a formába simítjuk, és a sütőben kb 35 percig sütjük, majd rácsra csúsztatjuk, a papírt eltávolítjuk. A krémhez a…