…irányában szorosan feltekerjük. Éles késsel ujjnyi vastagon felszeleteljük. Az így kapott csigákat sütőpapírral borított tepsibe fektetjük. Felvert tojással megkenjük, és forró sütőbe toljuk. Melegen kínálhatjuk, de ha kihűlt sem megvetendő….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 tojás 20 dkg margarin 1/2 kg liszt 2 dl tej pici só Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 15 dkg porcukor 5 dkg cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 25 dkg félszíros tehéntúró 30 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin csipetnyi…
…olvasztott margarinnal megkenjük. Rászórjuk a mazsolát, mandulát, és meghintjük fahéjas cukorral. Tekercsbe csavarjuk és felszeleteljük. Tepsibe rakjuk és 30 percig sütjük. A porcukrot a citromlével elkeverjük és a forró csigákra…
…tölteléket villával kikeverjük. A megkelt tésztát kinyújtuk fél cm vastagságúra, majd rákenjük a tölteléket. Szorosan feltekerjük, 2-3 cm darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, mint a kakaós]}**csigát. Sajttal megszórjuk, 15…
…kissé összefogjuk. A csigák tetejét a maradék olvasztott margarinnal megkenjük. A csigákat még kb negyed órát kelesztjük majd 30-35 perc alatt megsütjük. Ebből a tészta mennyiségből 24 db csigát készítek….
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál cukor A töltelékhez: 4-5 marék cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 5 dkg darált dió 17 dkg porcukor 2 tojásfehérje pár csepp citromlé fél citrom reszelt héja kevés tej 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 dl tej 40 dkg liszt 1 margarin 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 2 dkg élesztő Töltelék 10 dkg…
…nyomunk az olajba. Amikor egy csigával elkészültünk, befogjuk a csőr végét, nehogy szétfolyjon a massza mielőtt új csigát kanyarintunk. Kb. 4 csiga fér el egyszerre egy nagyobb serpenyőben. A csigákat…