Madártej szelet

…evÅ‘kanál liszt 8 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg cukor 2-3 dl növényi tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzáadom a sütÅ‘poros lisztet és sütÅ‘papírral…

Kókuszos szelet

…majd a van. cukrot, és a reszelt citromhéjat. A sütÅ‘port a liszttel elkeverjük. A tojásos masszához keverjük a sütÅ‘poros lisztet. Ennek a masszának a negyedét külön vesszük, és kakaóport szitálunk…

Epres piskóta omlett

…kikeverünk. 6 tojásfehérjét 6 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk. A sütÅ‘port a liszttel elkeverjük. A tojássárgás masszát a felvert fehérjéhez adjuk, hozzáöntjük a sütÅ‘poros lisztet, és laza mozdulatokkal összekeverjük. A…

Citromos süti

…héja 22,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 tojás 2 tk. friss citromlé A formához vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 160 fokra. Egy kenyérforma tepsit kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk. A…

Olasz mandulasütemény

…a tojásokat egyenként hozzáadjuk. Felváltva a masszához adagoljuk a sütÅ‘poros lisztet és a csokoládés tejet. A tésztának simának és sűrűn folyékonynak kell lennie. Végül az Å‘rölt mandulát hozzákeverjük. 175 fokra…

Sárgabarackos lepény

…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, majd a sütÅ‘poros lisztet. Margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, a tetejére rakjuk a barackot, és tűpróbáig sütjük. Ha kész, porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Kókuszos szelet 2.

…A sütÅ‘poros, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat, összegyúrjuk, 2 lapra nyújtjuk. Az egyiket kikent, kilisztezett közepes tepsibe fektetjük. A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy…

Epres piskóta omlett

…jól kikeverünk. 6 tojásfehérjét 6 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk, a sütÅ‘port a liszttel elkeverjük. A tojássárgás masszát a felvert fehérjéhez adjuk, hozzáöntjük a sütÅ‘poros lisztet, és laza mozdulatokkal összekeverjük….

Brazil kóla-kókuszos süti

…2 és fél dl cola 25 dkg porcukor 6 tojás 40 dkg liszt Elkészítés Tészta: A sárgákat habosra keverem a cukorral, és lassan adagolom a sütÅ‘poros lisztet és a kólát….

Zelleres palacsintafánk

…tojást a tejjel habosra felverjük belekeverjük a sót borsot és a sütÅ‘poros lisztet majd simára keverjük.Csak ezután öntjük bele a szódavizet.A megtisztított és nagy lyukú reszelÅ‘n lereszelt zellert hozzáadjuk és…