Darált hússal töltött leveles tészta
…húsos töltelékkel úgy, hogy a lapok hosszú széleit hajtjuk a húsra.A két végét egy kicsit nyomjuk össze, hogy a töltelék ne jöjjön ki a tésztából. Előmelegített sütőben körülbelül 20percig sütjük…
sütőporos lapok
Hatlapos
…cukor is megpirult, cukorba teszünk 15 dkg vajat és összekeverjük. 5 részre osztjuk. A lapokat egyesével meg kell tölteni a krémmel. Ez azt jelenti, hogy amikor egy lap megsült akkor…
Tejszelet
…belisztezünk, vagy sütőpapírral kibéleljük. A massza felét egyenletesen, 33×32 cm-es lappá simítjuk rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok…
Dobos kocka
…p.cukor,a tojások fehérje tetejére:csokireszelék,tortadara,vagy kókuszreszelék Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd 6 lapot sütünk belőle.Célszerű sütőpapírt használni,mivel hamar sülnek a lapok,és nem kell bajlódni a tepsi kenegetésével.A krém hozzávalóit felfőzzük.A tojások…
Mézes háztető
…másik részhez hozzákeverjük a kakaót, és ebből 12 db rudat sütünk, olyan hosszút, mint amilyenek a lapok. A lapokat még melegen 3 egyforma részre vágjuk. Krém: a margarint és a…
Töltött pogácsa
…vastagságúra kinyújtjuk és nagyobb pogácsákat szaggatunk belőle. A lapok felét az alábbi töltelékkel töltjük meg: 20 dkg darált sonkát, 5 dkg reszelt sajtot elkeverünk 2-3 evőkanál tejföllel. Az így megkent…
Kata szelet
…kakaóport és a tejet. Ezeket összekeverjük a ledarált, vagy összetört lappal. Ezt a masszát a két lap közé töltjük, hogy hamarabb puhuljanak a lapok, rumos tejjel meglocsoljuk. A tetejére olvasztott…
Meggytorta
…tortalapot sütünk külön-külön. Amíg a lapok kihűlnek, elkészítjük a krémet. Az előírásoknak megfelelően megfőzzük a vaníliás pudingot, és amikor kihűlt, a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk az előzőleg…
Kata szelet
…többi hozzávalót összekeverjük, és a ledarált laphoz adjuk. A masszát a rummal és a tejjel megkent lapok közé kenjük. A tetejére csokimázat kenünk, amin pár csepp fehér csokit fogpiszkálóval elrajzolunk….
Mézes-krémes
…kisütni a tepsi hátoldalán (kis méretű tepsi legyen).Ha a lapok kisültek,megtöltjük a krémmel. Másnapra,vagy néhány óra alatt puhul meg a tészta hűtőben. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…