Datolyás–mézes pite
…vágott dió 1 kk. őrölt gyömbér csipetnyi só Elkészítés: A margarint csipet sóval habosra kavarjuk,hozzáadjuk a cukrot,símára elegyítjük, utána a tojássárgáival,és a tejjel is. Hozzáadjuk a sütőporos,szitált lisztet , és…
sütőporos lapok
Banános muffin
…tej Elkészítés A tejet, a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a 4 tojássárgát a banánokkal turmixgépben jól kidolgozzuk. Egy keverőtálba öntve hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a felvert tojásfehérjét….
Citromos torta
…a sütőporos lisztet, a végén a felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben 15 percig magas hőfokon, majd 10 percig alacsony hőfokon sütjük. Ez sütőfüggő, ezért használjunk a tűpróbát. A krémhez a lisztet…
Mozart kuglóf
…kemény habbá verjük. A habot a sárgás masszához keverjük, és a sütőporos lisztet is hozzáadjuk, a mazsolát és a 10 dkg darabolt csokoládét is belekeverjük. A kuglófformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk,…
Meggyes pite II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin 1 kg meggy 1 csomag sütőpor 3 db tojássárgája 20 dkg cukor fahéj Elkészítés: A sütőporos lisztben elmorzsolom a margarint….
Dunai hullámok
…bele keverjük a tojásokat.Hozzáadjuk a sütőporos lisztet,jól kikeverjük, és két részre osztjuk. Az egyik részbe tesszük a mandulát, a másikba a kakaót. Kizsírozott,lisztezett tepsibe először a sárga masszát tesszük, majd…
Almás piskóta egyszerűen
…fahéjjal és a 4 db egész tojással habosra keverjük. Ebbe felváltva beleforgatjuk a reszelt almát és a sütőporos lisztet. A masszát kivajazott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben,…
Kókuszos tallér
…porcukor Elkészítés A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a sütőporos lisztet, végül a kókuszreszeléket keverjük hozzá. A tésztát kis időre hideg helyre tesszük pihenni, aztán tallérokat formázunk…
Kuglóf II.
…tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját citrommal, olajjal elkeverjük. A két masszát összedolgozzuk, belekeverjük a sütőporos lisztet. A massza felébe belekeverjük a kakaót. Kivajazott formába…
Diós kevert
…4 dl tej Elkészítés A tojásokat kikeverjük a porcukorral habosra, hozzákeverjük a Rama kockát és a tejet, végül a darált diót. A sütőporos lisztet óvatosan hozzáadjuk. Kibéleljük a tepsit sütőpapírral…