Sütőtökös nudli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor a díszítéshez 60 dk liszt 40 dk sült sütőtök 3 tojás só 20 dk darált dió 10 dk porcukor 20 dk…
sütőtök krémleves recept stahl judit
Tök édes-savanyú szószban (Zucca all’agrodolce)
Hozzávalók: 1 kg sütőtök 1 gerezd fokhagyma 1 kis pohár fehérborecet 1 evőkanál cukor fahéj friss menta kevés olaj Elkészítés: Meghámozzuk a tököt, és körülbelül 1 centis szeletekre vágjuk. Forró…
A palacsintasütés – alaprecept
…Ezután több részletben hozzáadjuk a buborékos ásvány- vagy szódavizet, jól összedolgozzuk. Alufóliával letakarjuk, legalább fél órát pihentetjük (hogy sütéskor ne szakadjon a tészta!). Hacsak a recept másképp nem szól, a…
Sütőtökös muffin
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg sütőtök 2 tojás 80 ml olívaolaj 15 dkg liszt 15 dkg barna cukor 1 kk őrölt…
Sütőtök csemege dióban
…30 dkg sütőtökpüré (almás is lehet) 30 dkg darabolt dió 2 evőkanál olaj Elkészítés A kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a többi anyagot és összedolgozzuk. Nedves kézzel 20 db golyócskát formálunk, majd…
Tökpite
…1,25 dl víz 75 dkg sütőtök 4 tojásfehérje 2 evőkanál keményítő 1,25 dl tejszín Tészta 1 evőkanál hideg víz 1 tojás csipetnyi só 22 dkg liszt 10 dkg margarin Elkészítés…
Natúr sütőtökpüré
Hozzávalók: Sütőtök Babavíz Elkészítés: A sütőtököt apró kockákra vágjuk, felöntjük annyi babavízzel, hogy ellepje, és megfőzzük. Mikor puha, levesszük a tűzről, nekiesünk egy bormixerrel (hiányában átpasszírozzuk egy szitán). És kész…
Mézes-diós sütőtökmuffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 25 dkg liszt 8 dkg durvára vágott dió 5 dkg sült sütőtök 5 evőkanál méz 2 evőkanál barnacukor 2 tojás…
Sütőtökös gofri
Hozzávalók: 50 dkg megtisztított sütőtök 4 tojás 5 dl tej 30 dkg liszt 7,5 dkg cukor 10 dkg vaj fél csomag sütőpor 3 evőkanál rum (elhagyható) só Elkészítés: A megtisztított…
Téli zöldséges tészta
Hozzávalók: 2 nagy fehérrépa és 1 csokor bébi sárgarépa vagy 2 nagy répa (vagy 1 kg sütőtök) 1 db chili 1 közepes cukkini 50 dkg penne 1 evőkanál méz vagy…