Gesztenyeszív torta

…a süteményt kör alakú tortasütőben. Kemény papírból készítsünk szív alakú sablont. Ha a sütemény kihűlt, a sablont helyezzük a sütemény tetejére és egy éles késsel vágjuk körbe. Csak ezután vágjuk…

Lúdláb másképp

…vaníliás cukrot és a porcukorral jól kikevert vajat, és géppel jól összekeverjük, majd a piskóta tetejére kenjük. Tetejére olvasztott csokoládét teszünk. Megjegyzés: Háromszögekre szeleteljük, a lúdlábához hasonlóan. A receptet Benkovendeghaz…

Eszterházy torta

…a torta oldalára és a tetejére is maradjon. A tetejére a porcukrot a vízzel és a tojásfehérjével kevergetve megmelegítjük, a tortára kenjük, és mielőtt megdermedne csokoládéval kihúzzuk. gyermekkel is készíthető…

Pudingtorta kefírrel

…3 db körte 1 mokkáskanál fahéj 2 evőkanál méz Tetejére 5 dkg reszelt csokoládé Elkészítés Az édes kekszet jól összetörjük. A margarint megolvasztjuk, és összekeverjük a keksszel. Egy torta forma…

Részeges szelet

…6 tojássárgája vaníliarúd vagy 3 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál liszt 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor a tetejére a tojáshab vagy fél liter tejszín Elkészítés: A…

Krémes meggyes sütemény

…sütőmargarin 20 dkg porcukor A tetejére: 1 üveg meggybefőtt leve 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat kikavarjuk a cukorral és a felvert fehérjét a liszttel és a…

Francia desszertkülönlegesség

…piskóta tetejére. 6 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verünk, majd a krém tetejére egyenletesen elkenjük. Csokoládéreszeléket szórunk rá. Megjegyzés: Különlegesen nagyon finom sütemény. A receptet Vass Melinda…

Sakk-matt szelet

…A sárga lapra tesszük a barnát, majd arra ismét sárgát, arra pedig a barnát. Az így kapott sütemény tetejére egy nagyobb deszkát, vagy tálcát helyezünk, és arra egy félkilós súlyt…

Kekszes-almás sütés nélkül

…margarint hozzáadjuk, majd ezt a mázat a sütemény – pontosabban a keksz – tetejére kenjük. Jól behűtjük, ezalatt nemcsak összeérik egy kicsit, hanem össze is áll, így lehet majd szeletelni….

Kekszes-almás sütés nélkül

…a porcukorral és a 8-10 evőkanál vízzel kevergetve felforraljuk, a tűzről levéve a margarint hozzáadjuk, majd ezt a mázat a sütemény, pontosabban a keksz tetejére kenjük. Jól behűtjük, ezalatt nemcsak…