Reform almás lepény
…hozzávalóval együtt összegyúrjuk, míg a tészta már leválik a kezünkről. Az almát durva reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a fahéjjal. A tészta egyik felét kikent tepsibe simítjuk, ráöntjük a tölteléket, majd…
sütemények kevés hozzávalóval
Joghurtkrémes pite
…dkg cukor 2 és fél evőkanál rétesliszt 4 db tojásfehérje 20-30 dkg mirelit ribizli Elkészítés A sütőporral és a sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk,…
Kenyér alaptészta
…liszt kell. Elkészítés: A langyos, cukros vízben felfuttatjuk egy kicsit az élesztőt, majd minden egyéb hozzávalóval összegyúrjuk, pár percig dagasztjuk. Kb 1 óra kelesztés után lisztes deszkán megint átgyúrjuk és…
Finom gesztenyés sutemény
…Elkészítés: A tojás sárgáját jo habosra kikeverjuk a porcukorral,majd keményre felvert tojásfehérjét fokozatosan a tobbi hozzávaloval.kozepes erosségu lángon (vagy 180fokon lassan megsutjuk.Amig kihul elkészitjuk a krémet:a vanilias pudingot megfozzuk és…
Parasztkenyér
…dkg friss 2 tk. só Elkészítés: 20 dkg finomlisztből, az élesztőből és 2 dl hideg vízből kovászt készítünk, letakarva kb. 18 órán át érleljük. Másnap a többi hozzávalóval együtt tésztát…
Mandulás mazsolás sütemény
…cukorral, a sütőporral, a mézessütemény fűszerrel összevegyítjük, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összedolgozzuk. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett, 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk. A tetejét kidíszítjük az…
Házi túrós kifli
…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket. A tésztát 8 cipóba osztjuk,…
ALMAS NASSI
…a tobbi hozzavaloval. olajozott lisztezett tepsibe, elomelegitett sutoben, olyan 180 fokon kisutjuk, kb 15-20 perc alatt. Tanácsok: nem kell hozza se cukor, se edesito, mert a repa es az alma…
Csokis kétszinű linzer
…2 tojás kevés tej 20 dkg sűrű lekvár étcsokis tortabevonó Elkészítés A sütőporral elkeverjük a lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint a többi hozzávalóval együtt, és a szükséges mennyiségű tejjel, jól…
HÁZI TÚRÓS KIFLI
…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelesztjük. A túrót a cukorral, tejföllel, mazsolával, búzadarával és a citrom…