Jutka szelet
…a Ramát keverem ki, majd a többi hozzávalóval is kidolgozom. A mézes piskótát keresztben kettévágom, a kakaósat pedig hosszában vágom ketté. Egyformára igazítom őket. Alulra mézes kerül, erre a tejszínhab…
süti kevés hozzávalóval
Tepertőpástétom II
…tepertőt kétszer átdarálom. Világos rántást forró tejjel felengedek,hogy sűrű masszát kapjak. Beleteszem a reszelt sajtot és kihűtöm. Fagyottan keverem össze a tepertővel és a többi hozzávalóval. A receptet beküldte: esztella100…
Sajtos brokkoli
…egy tűzálló tálba és nyakonöntöm a többi elkevert hozzávalóval (tejföl a krémsajttal és a fűszerekkel). Aztán betolom a sütőbe, hogy picit összemelegedjenek egymással :) Aki szereti és nem diétázik, a…
Gesztenyés kifli
…50 dkg gesztenyemassza Elkészítés Az élesztőt a tejben megfuttatjuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval, hogy rugalmas tésztát kapjunk. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd a gesztenyével megtöltjük, és kis…
Sajtos pogácsa
…só 1,5 dkg élesztő Tetejére tojássárgája a kenéshez sajt Elkészítés Az élesztőt elkeverjük a tojásba, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra sodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét megkenjük tojássárgával, majd megszórjuk…
Eper szelet
…só 1 citrom héja 1 dl olaj 10 dkg eper Elkészítés A tojásokat szétválasztom és a sárgájukat összekeverem az összes hozzávalóval, kivétel az eper. A tojások felvert kemény habját óvatosan…
Diós kosárka
…12 dkg porcukor 2 db tojásfehérje Kenéshez baracklekvár rétesliszt Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsolni, majd a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni. Pihentetés után…
Karácsony mézes keksz
…10 dkg méz 1 mokkáskanál sütőpor 4 dkg kakaópor 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés Lisztet, sütőport, kakaót összekeverjük, belemorzsoljuk a Rámát, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Minimum 3 órát. 1…
Gombafasírt III.
…tálban a többi hozzávalóval jól összedolgozuk. Pogácsákat formálunk belőle, majd prézlibe forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Ha kicsit lágyabb a massza (ami a gomba víztartalmától függ), akkor még…
Túrórudi-torta
…víz Elkészítés: Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk. Félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, belekerjük finoman a tojásfehérje felvert habját. A tésztát…