Túrórudi-torta
Hozzávalók: (2 őzgerinc formához való adag) Tészta: 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbona 1 db tojás 20 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 evőkanál tejföl Töltelék: 2…
sütibe való krémek
Túró Rudi – másképp
…forgatni, ellenőrízni a tésztát. A túrómassza nem jó ha nagyon kiszárad, ezért a lassú tűzön való sütés sem javasolt, legalábbis tapasztalataim szerint. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: kathrine…
Csodafinom pácolt fokhagyma
…apró üvegecskékbe rakom, tetejére csorgatok az olajból egy teáskanállal, majd légmentesen lekötöm. Grillszárnyasokhoz vagy sajtokhoz való, rendkívül finom savanyúság. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák fokhagymaszósz…
Almás pite grilázzsal
…vanília ízű pudingpor 6 dkg cukor A grillázshoz 10 dkg hosszúkásra vágott mandula 10 dkg cukor Elkészítés A grillázshoz való cukrot kis lábasban, állandó keverés mellett karamellizáljuk. Belekeverjük a mandulát,…
Sajtos csiga IV.
…szeletekre, majd fektessük a szeleteket margarinnal kikent tepsibe. Előmelegített sütőben süssük világos színűre kb. 10-15 perc alatt. Ez az adag 1 nagy tepsire való. Megjegyzés: A receptet Varikriszti küldte. Köszönjük!…
Csirkemell lipcsei módra
Hozzávalók: 100 gr csirkemell szárnyasokhoz való fűszerkeverék 1 kk. vaj 300 gr mélyhűtött vegyes zöldség 15 gr fűszernövényekkel ízesített krémsajt tengeri só 1/4 cs. vegyes fűszernövény Elkészítés: Dörzsöljük be a…
Márványos süti
…akkor alufóliával le kell takarni, és úgy kell tovább sütni.) Megjegyzés: Ez a mennyiség a normál gázos tűzhely saját tepsijébe való. Mariann kolléganőm receptje. A receptet B. Éva küldte. Köszönjük!…
Tojásos szendvicskrém
…teszem, hozzáadom a margarint, a zúzott fokhagymát, a nagyon finomra aprított snidlinget és a fűszereket. Az egészet habosra keverem. Hideg szendvicsre való krém. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Tök-rizottó
Hozzávalók: • 30 dkg rizottónak való rizs (Arborio rizs) • 50 dkg tökhús (Hokaidó tök) • 1 szál póréhagyma • 3 evőkanál ghi • 0,5 l alaplé (zöldségleves kockából) •…
Méteres kalács
…púpozott evőkanál kakaópor A forma kikenéséhez 4-5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál finomliszt A krémhez 2 csomag, (8 dkg) főzni való puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 evőkanál…