Bellini torta
…20 percig 160-170 fokon. A Bellini krémhez a tejszínt habbá verjük, és hűtőbe tesszük. A zselatint kevés vízbe beáztatjuk. A meghámozott barackokat, a porcukrot, a citromlét és a pezsgőt turmixoljuk….
sütik kevés hozzávalóból
A mi palacsintánk
Hozzávalók: 2 tojás 2 csomag vaníliáscukor 5 dkg kristálycukor 2db alma tej szódavíz csipet só őrölt fahéj-késhegynyi őrölt szegfűszeg-késhegynyi kevés reszelt ctromhéj liszt a sütéshez étolaj nutella—ez a töltelék és…
Burgonyás lencsesaláta pirított csirkemájjal
…megvagyok, a megpirult-megpárolódott szalonnás hagymához dobom a máj darabokat. Fűszerezem; sózom, borsozom, szórok rá kevés bazsalikomot, és egy kevés majorannát is, végül a mézet is. 2-3 perc alatt a ragu…
Emeletes élvezet, sütés nélkül
…dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórok,…
Zöldséges torta
…(francia ínyenc) vegyes zöldség (zöldbab, gomba, kukorica, kaliforniai paprika) kevés olaj só bors oregánó őrölt szerecsendió Az öntethez: 1 tojás 1 tojásfehérje 4 dl tejföl fél csokor apróra vágott petrezselyem…
Veres Kati palacsintás rétese
…db kész palacsinta 1 csomag réteslap (4 lap) kevés olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A diót meg a mákot külön-külön 1-1 deci tejjel leforrázzuk. s csakúgy mint a túrót, a cukorral, a…
Málnatorta
…kibélelt tortaformába simítjuk. 175 fokon 12-15 percig sütjük, rácson hagyjuk kihűlni, majd tortakarimát pattintunk köréje. A zselatint beáztatjuk kevés tejbe, majd melegítve feloldjuk. A felengedett, cukrozott málnát pépesítjük botmixerrel, majd…
Sherryvel és fahéjjal ízesített torta
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 22,5 dkg mélyhűtött leveles tészta A szóráshoz 3 dkg cukor kevés őrölt fahéj A töltelékhez 1 cs. őrölt zselatin 4…
Emeletes élvezet, sütés nélkül
…dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórok,…
Hájas pogácsa
…cukor 1 kávéskanál só 5 dkg zsiradék, pl. sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejjel, cukorral, kevés liszttel felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hogy levegősebb legyen, és amikor az élesztő felfutott,…