Adventi kalács

…szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk. Tiszta ruhával letakarjuk, kb. 15 percig kelesztjük. A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel, és a többi hozzávalóval. Cipóvá formáljuk,…

Hagymás-burgonyás pogácsa

…és morzsoljuk össze a margarinnal. Adjuk hozzá a megduzzadt pelyhet, a kihűlt hagymát, és gyúrjuk össze a többi hozzávalóval (1 egész tojást tegyünk félre a kenéshez). Alaposan dolgozzuk össze a…

Görög burgonyasaláta

…kockákra vágjuk. Egy edénybe kevés vizet öntünk, beleszórjuk a Knorr Rafinériát, elkeverjük, felengedjük a tejszínnel, kevergetve felforraljuk. Kicsit besűrítjük, a maradék fetát belekeverjük. Tálba tesszük a burgonyát a többi hozzávalóval,…

Köleskrém-leves

…A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom. – Kicsit hűlni hagyom, a többi hozzávalóval, vízzel kívánt állagúra turmixolom. Tanácsok: – Azonnal tálalható, fogyasztható. Elkészítési idő: 45 perc A…

Tojástekercs

hozzávalóval, majd a felvert tojásfehérjéket is hozzáadjuk. Ezt a tésztát egy nagyobb palacsintasütőben forró olajon megsütjük. Ha megsült, darált hússal, sonkával, vagy párolt gombával megtöltjük. Összesodorjuk, és forró vajjal vagy…

Tökös-mákos rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált mák 10 dkg mazsola kevés tört szegfűszeg 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 15 dkg…

Sült túró

…reszelt héja 3-4 evőkanál darált keksz 4-5 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Elkészítés A túrót áttörjük és összekeverjük a többi hozzávalóval. Ezután lapos pogácsákat formázunk belőle, és…

Szalagos fánk III.

…élesztőből és egy csészényi tejből kovászt készítünk, a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a kovásszal és a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Jól kidolgozzuk, és kb. 1 órán át meleg helyen kelesztjük….

Kijevi torta

…lapokat megkenjük és megszórjuk vágott dióval. Egyenként megsütjük. A pudingport a tejjel megfőzzük, majd kihűtjük. A kihűlt pudingot a többi hozzávalóval összekeverjük. A lapokat ezzel töltjük. A tetejére olvasztott csokoládét…

Amerikai palacsinta

…evőkanál olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A margarint habosra keverjük a cukorral és beledolgozzuk a tojásokat. Majd a többi hozzávalóval is összedolgozzuk. Palacsintasütőben megsütjük. Akkor kell megfordítani, amikor már buborékos…