Ünnepi diótorta

…feloldjuk a forró vízben, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összekeverjük. A kihűlés után újra langyítjuk (850 wattos mikróban kb. 30 másodperc alatt), majd a 15 deka dermedt vajat hozzáadva…

Kukoricas tonhal salata

…adja meg a kulonlegesen jo izt) 2 ek majonez so,bors Elkészítés: a tonhalat villaval osszetorjuk es osszkeverjuk a tobbi hozzavaloval. Tanácsok: ezt palacsintaba is lehet tolteni. A receptet beküldte: kumameya…

Astoria saláta

…cukorral, néhány csepp citromlével és kevéske borssal fűszerezzük. Ezt a salátaöntetet 2 evőkanál vagdalt dióbéllel és a többi hozzávalóval összekeverjük. Üvegcsészében vagy pirított kenyérszeletekre téve tálaljuk. A receptet beküldte: TyBoR…

Sártészta

…az egyik felét egy nagy lyukú reszelőn átreszeljük egy tepsi aljába. Közben a töltelékhez a két tojásfehérjét felverjük és összekutyuljuk a többi hozzávalóval együtt. A túrós krémet rákenjük a tepsiben…

Málnás cseppek – finom linzer

…1 tojássárgája csipetnyi só Töltelékhez, mázhoz 1 tojásfehérje 10 dkg porcukor 1 kiskanál citromlé málnaszörp a színezéshez tortabevonó málnalekvár Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a margarinnal, majd az összes többi hozzávalóval

Házi túrós kifli

…tojás a kenéshez Elkészítés Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg…

Szőlős túrós

…és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, fél órára hűtőbe tesszük. Egy tepsit margarinnal kikenünk, és belenyomkodjuk a tésztát. Rászórjuk a szőlőszemeket. A töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk. A margarint a porcukorral, vaníliás…

Káposztás csiga

…töltelékhez káposzta cukor olaj só Elkészítés 1. Az élesztőt a cukorral a tejben felfutatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. 2. Vékonyra nyújtjuk, összehajtogatjuk és 1 órát pihentetjük. 3. Újabb nyújtás,…

Pogácsa X

…2 fej vöröshagyma Elkészítés: A hagymát felkockázom és megdinsztelem. A tejet felmelegítem. A krumplit megfőzöm és összenyomom. A lisztet összekeverem az élesztővel, majd a többi hozzávalóval. Nagyon lágy, könnyen gyúrható…

Omlós tepertős pogácsa

…2 tk só Elkészítés A lisztet a darált tepertővel, a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsolom és a többi hozzávalóval összeállítom. Közepes keménységű legyen a tészta. Kiszaggatom, bevagdosom a tetejét és tojássárgával…