Habos almás
…többi hozzávalóval összedolgozzuk. Három részre osztjuk, kinyújtjuk és 3 lapot sütünk. A töltelékhez az almát meghámozzuk és lereszeljük, majd a margarinnal, cukorral és a fahéjjal megpároljuk. Ha a töltelék kihűlt,…
sütik kevés hozzávalóval
Meggyes pite
…Elkészítés A tojásfehérjéket a cukor felével felverjük. A maradék cukrot összekeverjük a többi hozzávalóval, majd óvatosan hozzáadjuk a felvert fehérjét. Lisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a meggyet, és közepes tűzön megsütjük….
Hajtovány
…sárgája kevés só Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1 dl tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval a meglangyosított liszthez adjuk. Lágy kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük. Amíg kel, a töltelék hozzávalóit…
Sörkifli
…töltelékhez 20 dkg füstölt kolbász 10 dkg reszelt sajt A tetejéhez 1 tojás szezámmag 5 dkg reszelt sajt Elkészítés Kevés tejben az élesztőt megfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval az egészet…
Egybefont diós mákos kalács
…Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk, a lisztbe beleöntjük, a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk, hagyjuk egy órát kelni. A legegyszerűbb, ha mindent szépen összekeverünk, a tejet előtte felforralhatjuk, de ezt…
“egyszerű, de nagyszerű” tésztasaláta
…beletenni só, bors Elkészítés: -tésztát kifőzzűk. -tojást megfőzzük és a többi hozzávalóval együtt ízlés szerint daraboljuk. – majonéz+joghurtos öntetet pici sóval-borssal összekeverjük(arányok ízlés szerint). hűtőbe 1-2 órára betesszük. Tanácsok: Lehet…
Zöldséges kenyér
…vágva kevés sóval ízesítve megpároljuk, majd langyosra hűtjük és pépesre összetörjük, lehetőleg minél kevesebb víz maradjon benne. Ezután a többi hozzávalóval a szokásos módon nem túl kemény, és nem túl…
Mini kakaós csiga
…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…
Ircsi -nem éppen diétás- mézes csülkei:))
…4 evőkanál méz 2 evőkanál étolaj Elkészítés: nagy fazékban feltesszük a csülköket az összes hozzávalóval és lassu tűzön puhára főzzük. Amikor a csont kicsusszan belőle kivesszük a léből,tepsibe rakjuk a…
Kefires meggyes pite
…Elkészítés: A tojásfehérjét felverem habnak. A sárgáját összekeverem a többi hozzávalóval, majd amikor már habos, a felvert tojásfehérjét is hozzáadom óvatosan. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm, a tetejét megszórom a meggyel,…