Kakaós muffin Ágicától

…narancs, mazsola, ribizli) vagy hasonló szárított gyümölcsdarabok Elkészítés: Egy tálba szitálom és l összekeverem a lisztet, cukrot, sót, sütőport, vaníliás cukrot, kakaót, gyömbért és fahéjat. Hozzáöntöm a joghurt, tojás és…

Tortilla tekercs

…kell sokáig sütni, maradjon fehér. A salátát megpároljuk egy kicsit, hogy maradjon ropogós, kis ételízesítővel, petrezselyemmel ízesíthetjük. Megtöltjük vele a tésztákat, leöntjük egy kevés joghurtos szósszal, és becsomagoljuk. Megjegyzés: Nagyon…

Mézes puszedli

…szódabikarbónát és mézeskalács fűszerkeveréket, 2 egész tojást és 60 dkg lisztet. 2 órát pihentetni, vagy egy éjszakát is akár és másnap sütni, előmelegített sütőben, 200°C-on 15 perc. gyermekkel is készíthető…

Paradicsomos-makaróni

…A sűrített paradicsomot egy nagy tálba öntjük, esetleg egy nagy jénaiba, amibe majd meg tudjuk sütni a tésztát. Beletesszük a tejfölt, cukrot, sót és a reszelt sajt 3/4-ét. Összekeverjük, hogy…

Spagetti Bolognese

…üvegesre dinsztelni. Hozzadni a daralthust es keveres mellett morzsa(?) barnara sütni. Soval es borsal meghintjük. A vörösbort vagy az erölet hozzaadni es felfözni. A darabos pradicsomot es a süritett paradicsomot…

Vaníliakrémes almatorta

…Ekkor kivesszük, és az almát a meleg tészta tetejére szórjuk. A szószhoz való anyagokat l kikeverjük, és óvatosan az almákra öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon 30 perc alatt készre sütjük….

Almapuffancs

…a keményre vert tojáshabot lazán beleforgatni. Galuska sürűségű tészta lesz. 15perc pihentetés után a felforrósított olajba evőkanállal adagolni,mindkét oldalát aranybarnára sütni! Fahéjjas porcukorral meghintve tálalni! Tanácsok: Télen „mézeskalács”füszerkeveréket szoktam beletenni….

Tarkedli

Hozzávalók: 3csészényi síma liszt(1,1/5-dcl csésze) 3tojás 3ev.kanál porcukor 1k.kanál szodabikarbona 1k.kanál so 1/2l aludtej Elkészítés: Ezeket egy edényben símára keverni és négykarikás tarkedlisutoben sutni. Tanácsok: Lssaban sul,min a palacsinta és…

Paradicsomos pizza bacon-csíkokkal

…felengedni, csak 10 perccel kell tovább sütni a feltéttel a tetején. Megjegyzés: A szénhidrát naposok a végén is ledobhatják a szalonnát a tetejéről, így csak a belőle kiolvadt kevés zsíradék…

Kefires süti karamellizált szilvával

…órát sütöm. Ezt a fajta tésztát viszonylag sokáig kell sütni. Porcukorral megszórva tálalom. Megjegyzés: Nem szoktam a hozzávalókat kimérni, mert az sokszor csalóka lehet a liszt, tojás, kefir minőségétől függően,…