Kakaós muffin

…percig sütni őket. Szép púposak lesznek, és nagyon finomak! Lehet hozzá *topping*-ot csinálni (díszítést): kislábasban melegíts vizet, de ne forrjon. És egy kis tálkába tördelj valamilyen csokit, és helyezd bele,…

Kakaós mézes hatlapos

…a hozzávalókat vízgőz fölött l kikeverjük, egy kicsit hűlni hagyjuk és összekeverjük 45 dkg liszttel. l összedolgozzuk, ha még kíván a tészta egy kevés tejet lehet hozzáadni. 6 részre osztjuk…

Gizella torta

…a diót és a morzsát és végül a 6 tojás habját. A tortaformát kizsírozni vagy kisütőmargarinozni és morzsával beszórni. 180 fokos (előmelegített) sütőben tűpróbáig sütni. Töltelék lehet: kávé, csokoládékrém. gyermekkel…

Vaníliakrémes almatorta

…Ekkor kivesszük, és az almát a meleg tészta tetejére szórjuk. A szószhoz való anyagokat l kikeverjük, és óvatosan az almákra öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon 30 perc alatt készre sütjük….

Császármorzsa *de luxe*

…is. Hagyd állni 4-5 órán át a hűtőben (előző nap is összeállítható, másnap csak sütni kell). Egy nagy – lehetőleg teflon – serpenyőben hevíts kb. fél-1 dl olajat, ebbe…

Almás-fahéjas palacsinta pudinggal

…tudnak palacsintát sütni, de azért leírom, hogy én hogy szoktam. :) Először kimérem a lisztet, aztán só (nem sok, 2-3 csipet) és a cukor megy bele az edénybe, majd a…

Túrós pogácsa

…egész tojás Elkészítés A lisztet elkeverni az élesztővel és a sóval. Ezután hozzáadni a margarint és elmorzsolni a liszttel, végül hozzáadni a túrót és l összegyúrni. Addig kell gyúrni, amíg…

Mákos pudingos keksz

…lisztet és közepes tűznél rózsaszínűre sütni. Én a száraz anyagokat össze szoktam keverni és úgy adom a felvert fehérjéhez. A krémhez a tojássárgát kikeverem a pudinggal csomómentesre, hozzáadom a tejet…

Bagolyszem

…a fenti masszát beleönteni. 180 fokra előmelegített sütőben 8 percig sütni. Sütőpapíron hagyva kihűteni. A krémhez a 3 dl tejet és a 3 evőkanál lisztet sűrű péppé főzni, kihűteni. A…

Gyümölcsökkel sült sonkaszeletek

Hozzávalók: 4 személyre: 2 alma, 2 körte, 50 dkg füstölt sonka, 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál magos mustár Elkészítés: Előkészítés:A gyümölcsöket megmossuk,felszeleteljük. A sonkát az olajon nagyon lassan elkezdjük sütni.Amikor…