Kókusz rolád
…kikavarom. A kakaós piskótát megkenem a krémmel, hagyok egy keveset a külső részére is, kb. háromnegyed részig egy sor meggybefőttet, rakok. Azért nem végig, mert akkor nem tudom feltekerni. Feltekerés…
sőr alakú torta
Sajtos scallop burgonya
…kikenünk. A burgonyát, hagymát, sajtot, lisztet, sót, borsot 4 részre osztjuk. A tál aljára lerakunk egy sor burgonyát, erre hagymát, sajtot, lisztet, sót, borsot. Ezt még háromszor ismételjük. Tetejére szórjuk…
Rakott padlizsán Marcsi módra
…puhára pároljuk. A tepsit kikenjük, morzsával megszórjuk. A padlizsánt 1 cm vastagra karikázva soronként lerakjuk, minden sort kissé megszórunk fokhagymasóval. 1 sor padlizsánra kevés párolt húst, kevés rizst teszünk, majd…
Kekszes-tejfölös sütemény
Hozzávalók: 3 csomag 25 dkg-os háztartási keksz 3 pohár tejföl (3×2 dl) 6 kanál kristálycukor gyümölcs a díszítéshez 2 csomag tortazselé vagy 1 csomag gyümölcskocsonya Elkészítés: Előszőr elkészítjük a tortazselét…
Csülök, ahogy a férjem szereti :)
Hozzávalók: 1 bőrös, szép nagy csülök 2 dl világos sör 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj 1 evőkanál mustár 1 teáskanál őrölt gyömbér ízlés szerint só, bors….
Rakott palacsinta – másképpen
…csomag vaníliás cukor kevés tej baracklekvár darált dió Elkészítés: A töltelék hozzávalóit összekeverjük, az öntet hozzávalóiból tejfölsűrűségű masszát készítünk. A palacsintákat megtöltjük a túróval, feltekerjük. Egy tűzállótálba fektetünk egy sor…
Kókuszhavas tésztaházikó
…kenünk. A házikót a maradék habbal egyenletesen bevonjuk, majd, kb. 1 órára hűtőszekrénybe állítjuk.Végül a kókuszreszelékkel és a porcukorral vastagon meghintjük. Tetejére egy sor meggyet ültetünk. Tanácsok: Én minden karácsonykor…
Piskótás csokoládéhab
…óvatosan a felvert tejszinhabot, nehogy összetörjön. Mély üvegtál aljára tesszük a krém 1/3 részét, ráfektetjük a babapiskóta felét, erre ismét egy sor krém kerül, majd ismét piskóta, végül rásimítjuk a…
Túrós-csokis ízű csodatorta
…egy sor piskótát, majd krémet teszünk úgy, hogy a legtetejére is krém jusson. A tetejét díszíthetjük gyümölccsel (pl. narancskarika). Hűtőbe tesszük 20 percre. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mascarponés csokoládétorta…
Csülök vadrizzsel
Hozzávalók: 1 nagy füstölt főtt csülök sör ( 1-2 üveg ) 5-6 gerezd fokhagyma vadrizs Elkészítés: Egy nagy lábasban vizet forralunk majd a füstölt csülköt beletesszük,felöntjük a sörrel és vízzel…