Sárgatúró
…addig főzzük, amíg összetúrósodik. Ezután vászonkendőbe (textil pelusba :o))) tesszük, felakasztjuk, és hagyjuk kicsepegni a levét. Kb. egy napig hűvös helyen pihentetjük, majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben…
sőr alakú torta
Kekszes
…evőkanál vaníliás pudingpor 1cs háztartási keksz, kocka alakú Elkészítés A margarint a tojássárgával habosra keverjük. A 2,5 dl tejbe a 15 dkg cukrot, 3 kanál lisztet, a kanál pudingport felfőzzük,…
Narancsos-marcipános sütemény
…felaprítjuk és szintén belekeverjük. Egy egyliteres, szív alakú formát kikenünk zsiradékkal, beletöltjük a tésztát, majd 180 fokos (gázsütő: 2. fokozat) sütőben 50-60 percig sütjük. A langyos süteményt megszurkáljuk, és a…
Menyecske pogácsa
…bors pici mustár Tészta 25 dkg margarin 1 kis doboz tejföl 35 dkg liszt Elkészítés Összegyúrom, 2 órára hűtőbe teszem. Kinyújtom, lekenem tojással és megszórom reszelt sajttal, kiszurkálom kör alakú…
Narancsos üdítő szelet
…étolaj 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál liszt 6 tojás Elkészítés A hozzávalókból téglalap alakú tésztát sütünk, sütőpapírral kibélelt tepsiben. A krémhez valókat habosra keverjük,…
Piskótabomba III.
…majd a kihűlt pudinghoz vegyítjük. A maradék dzsemmel megkenjük a piskótatekercset . A tekercset vékonyra szeleteljük, kibélelünk vele 1 félgömb alakú tálat, belesimítjuk a túrós pudingot és a levágott piskótával…
Pulykamell Wellington módra
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (hosszúkás alakú) 10 dkg füstölt szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon 1 csomag leveles vajas tészta (50 dkg) 1 tojás olaj liszt A gombapéphez: 40…
Erdélyi puliszka
…erdélyi étek. Régebben ezt juhtúró nélkük főzték, kocka alakú edényben hűtötték, és kenyér helyett, vékony cérnával szeletelve fogyasztották mindenféle ételhez. A receptet Kiss Klaudia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi kürtöskalács…
Csodakifli
…a sütőport összedolgozzuk, a vajat vagy sütőmargarint, majd a túrót kevés sóval jól összedolgozzuk. A tésztát kinyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat megkenjük lekvárral, (én darabolt dióval…
Gesztenyés levélkék
…ellátott nyomózsákba tesszük, a sütőpapírra egymástól kb. 1 cm-es közökkel levél alakú formákat nyomunk. Betesszük a sütőbe, és kb. 12 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, leszedjük a papírról. A csokoládét…