Stollwerck szelet
…dl tej 25 dkg sütőmargarin 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 3 dl tej Elkészítés: 1. A tésztához valókat összegyúrjuk. (Nem kell külön az élesztőt felfuttatni.)…
sűrített tej karamellizálása
Dunai hullámok
…cs. vaníliapuding 20 dkg lágy vaj vagy margarin A tésztához 1 üveg lecsepegtetett meggybefőtt 1 ek. tej 1 ek. kakaópor 3 tk. sütőpor 35 dkg liszt 175 ml tej 175…
Almás lepény pudinggal
…keményítő + 6 evőkanál tej => elkeverni. A maradék tejet felforralni, a pudinghoz adni => + tojássárgája, cukor => elkeverni, hűlni hagyni, folpackkal közvetlenül a felületét betakarni. Tejszín + tojásfehérje…
Pöttyös süti
…szódabikarbóna 3 ek. méz 1 k tejföl 60 dkg liszt 4 k tej Krémhez fél mandula aroma 4 db vanília pudingpor 2 vanília cukor 1 l tej 30 dkg porcukor…
Diós linzer
…dkg liszt 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió rum Tésztához tej 2 tojássárgája 1 sütőpor 15 dkg porcukor 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg margarin…
Meggyes krémes – másképp
…összekeverünk 2 dl tejföllel, felöntjük 2 dl tejjel és ezt felfőzzük. Amíg a tejföl-tej habarék hűl, addig a 3 tojás sárgáját kikeverjük 20 dkg porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. A…
Dorottya szelet
…liszt 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 csomag vaníliás cukor 1 tábla csokoládé (tortabevonó) A csokimázhoz: 9 evőkanál cukor 6 evőkanál tej 4 evőkanál kakaópor 5…
Sakktábla sütemény
…sárgához, kisütjük. Ha kihűlt, 10-10 egyenlő részre (csíkra) osztjuk vonalzó segítségével. Krém: Hv.: 2 liter forralt tej, 50 dkg. pörkölt cukor, 6 csomag Vaníliás pudingpor A hideg tejet a cukorral…
Túrós almás kenyérfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc fahéj 50 dkg alma 3 tojás 4 dl tej 15 dkg cukor 50 dkg túró 30 dkg fehérkenyér porcukor Elkészítés…
Somlói galuska
…10 dkg darált dió 2 dl tej egy púpozott evőkanál cukor egy evőkanál rum egy púpozott kávéskanál liszt A csokoládékrémhez 2 dl tej 1 tojás 1 púpozott evőkanál cukor 10…