Vaníliásan rántott tejszívek

…teszem. Szív alakú tésztakiszúróba nyomkodom a hideg tejbegrízt. Óvatosan kitolom belőle az így készült tejszívet, és megforgatom a lisztben. A tojásokhoz hozzáadom a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héjat,…

Káposztás kiflik

…főzzük, majd krumplinyomón áttörjük. A kenyérsütő gépbe az összes hozzávalót bepakoljuk, majd megkelesztjük, dagasztjuk a tésztát. Én a „Teig” című, 9-es programot szoktam használni, ez 1 óra 30 perc alatt…

Kávés túrókocka

…megszórjuk, és ugyanazon a hőfokon további 20-25 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk, végül kb. 24 kockára vágjuk. Tejszínhabbal, kakaóporral, és étcsokoládéból készült, esetleg valódi kávészemekkel, tetszés szerint…

Csokikrémes piskótatekercs (fatörzs)

…felverjük, hozzáadjuk a habfixálót. Gőz fölött megolvasztjuk a maradék csokit is, ha már langyos, óvatosan belekeverjük a habot (ha túl meleg marad a csoki, összeesik a hab). Az így készült

Muffin – U1

…fokozaton sussd kb 40 percig, de ha korabban eleri a tuprobat, akkor nyugodtan vedd ki :) Tanácsok: En imadom a makot, igy a fennti kep egy makos muffinrol keszult, de…

Tejfölös rétes

…hagyjuk,hogy csepegjen. Másnap a tejfölt elkeverjük a sárgákkal kikevert cukorral,majd mehet bele a gríz és a fehérjékből készült kemény hab. A vajjal meglocsolt,zsemlemorzsával meghintett réteslapokon csíkokban elosztjuk a tölteléket,majd feltekerjük.Vajjal…

Diós- citromos szelet

Hozzávalók: 2 db tortalap (nagy méretű) 6 tojásból készült diós piskóta (akkora méret legyén mint a tortalap) 1 citrom 1 csomag ráma margarin 3 tojás sárgája 1 dl tej 20…

Barackos-mákos kocka

…barackokat, arra a mákos tölteléket, majd 40 percig sütjük a tésztát. 8.)Végül rátesszük a 4 tojásfehérjéből, 2 kiskanál citromléből és a 20 dkg porcukorból készült habot is, és 7-8 percig…

Túrós pogácsa (anti-candida)

…a túróval. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét tojással megkenjük. ————————————————– A képen látható pogácsa félig teljeskiőrlésű tönkölylisztből, félig búzalisztből készült. ————————————————– Tanácsok: Teljeskiőrlésű (tönköly)lisztből is elkészíthető…

Gyros házilag készült pita tésztában

…kategóriák meggybor készítése házilag meggybor készítés házilag tyúkból készült ételek csirkemájból készült ételek marhacombból készült ételek sertéstarjából készült ételek nyúlból készült ételek meggybor készítése egyszerűen lapokból készült sütemények marhapacal tisztitása…