Diós-rumos szelet

…tojássárgát 10 evőkanál vízzel és 10 dkg liszttel habosra keverünk, majd hozzáadunk még 10 dkg lisztet, (összesen 20 dkg liszt kell bele), majd belekeverünk 10 dkg darált diót, 1 csomag…

Tiszai meggykrémes

…3 tojássárgája, 15 dkg cukor, 5 dkg kakaó, 5 dkg liszt, 30 dkg vaj, 0,3 dl rum, 50 dkg meggy Elkészítés: A liszt közepébe kis fészket képezünk, beletesszük a vajat,…

Olasz rétes

…tepsiben lévő lisztre teszem a tölteléket. A töltelék tetejére kerül a maradék liszt. A tojásokat szétválasztom. A fehérjéket kemény habbá verem, majd óvatosan hozzáadom a sárgákat és a tejet, majd…

Meggyes torta

…dkg Rama Szív alakhoz 4 kanál cukor 4 tojás 4 k liszt Kerek forma 8 k cukor 7 kanál liszt (fele rétesliszt is lehet) 2 k darált dió 8 tojás…

Kívül-belül narancstorta

tortaformában megsütjük. A krémhez a tojássárgát, a 2 evőkanál cukrot, a lisztet és a narancslét felfőzzük, besűrítjük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a főtt krémet, és a…

Reszelt túrós

…kakaópor A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Krém 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 2 evőkanál liszt 4 tojássárgája 5 tojásfehérje Elkészítés A tésztához valókat…

Mézeskrémes baracklekvárral

liszt 25 dkg sütőmargarin kb. 22 dkg porcukor Valamint: baracklekvár csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat a liszt nélkül lassú tűzön felolvasztjuk, levesszük a tűzről, majd hozzáadunk kb. 70 dkg lisztet….

Sodrófás rétes

Hozzávalók: 4 dl tejföl 60 dkg liszt még 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tejfölből és a lisztből kevés sós víz hozzáadásával könnyű tésztát készítünk, amit jól kidolgozunk….

Csekk szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém fél liter tej 2 tojás 6 ek. liszt 1 csomag vaníliás cukor Diós lap: 1 kk. szódabikarbóna 6 ek….

Cseh torta

…4 dl tej 3 kanál liszt Máz: 5 dkg margarin 10 dkg cukor 2 dkg kakaó 2 kanál tej Egy piskóta lap a két tortalap közé: 2 tojás 2 evő…