Sajtfondü – alaprecept

…Elkészítés: Egy vastagfalú edény belsejét bedörzsöljük a fokhagymával, megmelegítjük benne a bort, hozzáadjuk a durván lereszelt sajtot. Amikor a sajt megolvadt, enyhén borsozzuk, és rászórunk egy kis szerecsendiót. Ha szétválik…

Sajt nasi

…rorróvizzel és szorosan bedugaszolom.Mikor forr a víz akkor 25-percre beledobom a sajtott és lefedem fedővel és elzárom a gázt alatta.Mikor letelt az idő kiveszem a sajtott és a forróvizes palackal…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…pizza krém ketcup tejföl majonéz pirított hagyma Feltétnek hagyma kolbász sonka virsli uborka paprika kukorica tonhal gomba paradicsom feta sajt mozzarella sajt minden egyéb, amit szeretünk Elkészítés A vizet meglangyosítom,…

Sajtos-sonkás fusilli

sajtok kb. kétharmadát. Az egészet addig főzöm, míg a sajt már nem nyúlik, hanem krémes állagú szószt kapok. (3-5 perc) Ha a tészta megfőtt, jénaiba szedem, ráöntöm a sajtos-sonkás-tejfölös szószt,…

Fokhagymás camembert szőlővel

…és beletesszük a sajtkorongokat. Megtűzdeljük a fűszeres fokhagymával, a maradék olajjal és a borral meglocsoljuk, kevés borssal fűszerezzük. A fóliát ráhajtjuk, a fűszeres sajtot becsomagoljuk, és 200 fokra előmelegített sütőben…

Puliszkapogácsa

…teszem, és a tetejükre szórom a maradék reszelt sajtot és a szezámmagot. Sütőben addig sütöm, amíg a sajt ráolvad. Ha kész, a tetejükre egy pötty szárított petrezselymet szórok. Lehet még…

Kollégista krumpli

…(én ezt nagyon szeretm). Aztán a tejföl és legvégül a sajt. Tedd sütőbe, és addig süsd, míg a sajt szép barna nem lesz (30-45 perc). Megjegyzés: Egész sokszor bejött már…

Zöldséges palacsinta

…kisütjük. A palacsintákat megtöltjük zöldséges töltelékkel, és lerakjuk őket egy kizsírozott tepsibe. Megszórjuk sajttal és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad rajta. Megjegyzés: A receptet Elvira1 küldte. Köszönjük!…

Gombás sonkatekercs

…dkg sajtot. Összetekerjük a sonkákat, és egy jénaiba helyezzük. A szószhoz a gomba leszűrt levét, 5 dkg teavajat, 1 nagy pohár tejfölt, 1 tömlős sajtot és 1 kis sűrített paradicsomot…

Nápolyi makaróni

…állapotban bazsalikommal, sóval, borssal, oreganóval), rá a szósz fele, rá a sajt fele, tészta, szósz, sajt. Tetejére tojással összekevert tejföl. A bors az őrölt és fekete. A receptet beküldte: vila…