Rongyos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kiflik tetejére reszelt sajt villával kissé felvert tojássárgája szezámmag 2 evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl 20 dkg reszelt…

Sajtkrémes pogácsa

…belekeverjük a füstölt sajtot is. Ha a krémet esetleg sótlannak találjuk, tehetünk bele egy kevés sót. A kihűlt pogácsákat a sajtkrémmel megtöltjük, tetejüket a maradék reszelt sajttal megszórjuk. A receptet…

Sajtban sült tojás

…Előkészítése: a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét….

Gombás tészta

…a gombával, a reszelt sajt és a tejfölt felével. Kikent jénaiba tesszük, a tetejét megkenjük a maradék tejföl és sajt keverékével. Átsütjük és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…

Bundázott camembert almával és zsemlével

sajtot három egyenlő karikákra vágd, a lapokat szórd meg durvára vágott dióbéllel, és helyezd rá a kicsumázott almakarikákat. Majd ismét sajt, dió, alma és végül sajt kerül a tetejére. Forgasd…

Sajtos-sonkás feltűrt

Hozzávalók: A tészta: 3 kanál liszt 3 kanál tejföl 3 tojás só sütőpor Töltelék: 30 dkg sonka csikokra vágva 2 kanál tejföl 2 kanál reszelt sajt 1 savanyitott pritamin paprika…

Spenót – Ahogy én csinálom

…a sajtot. Turmixolni. Kóstolni (a sajt kicsit sózva van!) és ha szükséges, akkor sózni, borsozni. Kész! :-) Tanácsok: A spenót és a sajt azonos mennyiségben legyen. (pl. 20-20dkg) Atkins diétához…

Gombás-szalonnás rakott csirkemell

Hozzávalók: 6 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 30 dkg sonka 30 dkg szeletel bacon 20-30 dkg füstölt sajt (lehet más sajt is, csak kemény sajt legyen) 1 üveg szeletelt gomba…

Zalai zöldbab

…tűzről lehúzzuk, és belekeverjük a sajt felét. Félretesszük, hogy kissé kihűljön. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből kemény habot verünk, a sárgákat belekeverjük a sajtos mártásba, majd ugyancsak belekeverjük a leszűrt,…

Saját szendvicskrémem

…dolgozni, hűtőben kb. egy órát állni hagyni. Tanácsok: Füstölt sajttal nagyon finom, de egyébként bármilyen sajt használható hozzá, még kocka sajt is. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: szilvia13…