Gombafejek sajtkrémmel

…hagyma felét megpirítjuk, 1,5 dkg vajon. Hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot és petrezselyemzöld felét. Sózzuk, borsozzuk, hűlni hagyjuk, majd a sajtkrémhez keverjük. A felszeletelt bagettet megpirítjuk a maradék vajon. a salátákat…

Sajtkrémes sülthal filé

…az apróra vágott snidlinget és a kaprot. Miután a halakat kivettük a serpenyõbõl, az elkészített sajtkrémet a maradék vajban felforraljuk. Ezután a halakat visszatehetjük. Rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Gvivike…

Tzatziki pisztáciával és olajbogyóval

Hozzávalók: 3 db kígyóuborka 20 dkg sajtkrém 1 kis pohár tejföl 8-10 dkg pisztácia 5-6 gerezd fokhagyma 2-4 g morzsolt kapor (elhagyható) 10 dkg olívabogyó (elhagyható) Elkészítés: Meghámozom a megmosott…

Mártogatós sült camembert

…kevés olívaolajat egy öntetnyi borral, provence-i fűszerkeverékkel, a darált dióval a petrezselymes pesztóval alaposan összedolgozzuk kenhető öntetté. Alufóliát tépünk, ujjunkkal megkenjük olívaolajjal, megspékelt felével lefelé rátesszük a sajtkorongot, a fóliát…

Sajtkrémes-szalonnás batyu

…kockákra vágjuk. A kiszaggatott tésztakorongokra teszünk egy kevés sajtkrémet és szalonnakockát, a tésztát batyura hajtjuk, kevés vízzel összetapasztjuk a széleket, hogy a sütésnél ne nyíljon szét. A tetejét tojásfehérjével megkenjük,…

Party-falat

Hozzávalók: francia kenyér (bagett) 1db sajtkrém 30dkg sonka 25dkg TV paprika 1db csemege uborka 3db oliva vagy kapri bogyó 15dkg petrezselyem 1csomag pirosarany, só, bors ízlés szerint Elkészítés: Először is,…

Sajtleves húsgombóccal

Hozzávalók: Leveshez 4 evőkanál vaj, 3 evőkanál liszt, 1,25 l húsleves (kockából), 30 dkg mirelit zöldborsó, 12,5 dkg zöldfűszeres sajtkrém (vagy ∆ sajt), 2 evőkanál összevágott snidling, Húsgombóchoz 1 kis…

Pulykás-spenótos lepény

Hozzávalók: 50-70 dkg darált pulykahús 40 dkg fagyasztott spenót 1 csomag fagyasztott leveles tészta sajtkrém /vagy feta, mozzarella, kinek melyik szimpatikus/ kevés tej só bors oregánó 1 fej vöröshagyma 3-4…

Márványos sajttorta

…hozzá a sajtkrém negyedét. Töltsük a formába a maradék sajtkrémet. Csigavonalban csorgassuk a tetejére az étcsokis krémet, majd kanál nyelével óvatosan keverjük meg a felső réteget. Süssük a tortát 160…

Tükörtojás pirítóson

Hozzávalók: Hozzávalók: # toast kenyér # tojás # sajtkrém # sajt # só Elkészítés: Elkészítés: A kenyérszeletekből pirítóst készítek, a tojásból tükörtojást. A pirítósokat megkenem a sajtkrémmel. Amikor a tojás…