Pávaszem

…4 db tojás sárgája Töltelék 1/2 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 4 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Elkészítés Az élesztőt 2 kávéskanál cukorral…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…műanyag orvosi fecskendőt), ennek segítségével töltöm meg a meglévő kis lyukon keresztül a fánkokat. A kész fánkokat fogyasztásig hűtőszekrényben tárolom. Másnapra tökéletesen összeérnek az ízek. Megjegyzés: Persze a töltelék lehet…

Marcipános, meggyes bon-bon

…olvasztott csokival. Ismét a hűtőbe tettem több órára, hogy kellően megszilárduljon a töltelék. Tippek Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….

Barack

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg porcukor 1 káv.ka szódabikarbóna 20 dkg margarin 70 dkg liszt 2 dl tej, utoljára és apránként 2 db tojás Töltelék

Túrórudi-torta

…lisztezzük, majd mindegyiket kibéleljük a tésztával, elosztva mindkettőbe beletöltjük a tölteléket, a tészta kilógó részeit ráhajtjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, míg egy picit megpirul a túrókrém töltelék. A…

Marcipános, meggyes bon-bon

…olvasztott csokival. Ismét a hűtőbe tettem több órára, hogy kellően megszilárduljon a töltelék. Tippek Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….

Diós lepény

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg rétesliszt 20 dkg Rama 1 tojássárgája 1 csapott evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál tejföl csipet só Töltelék

Kálvinista menyország

…liszt Töltelék 25 dkg kifőzött lebbencs tészta só 1 kg túró 2 tojás 3 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kb. 5 dkg mazsola Elkészítés Először a linzer tésztát…

Barackmag

…evőkanál étolaj Töltelék 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 egész tojás 1 vaníliás cukor 10 dkg porcukor Elkészítés Jól összegyúrjuk, barackmag formába rakjuk, majd megsütjük. A töltelék hozzávalóit habosra kikeverjük….

Diós kosárka

…a hab alatt, megkenjük egy pici lekvárral. Beletesszük a tölteléket és sütjük. Töltelék elkészítése: a 4 tojásfehérjét felverjük, lassan adagolva beletesszük a porcukrot, és a darált diót. gyermekkel is készíthető…