Rakott piskótafalatkák

Hozzávalók: 50 dkg piskótatallér, 1 pohár Nutella, 4 evőkanál Mascarpone sajtkrém, apró gyümölcsszemek Elkészítés: A piskótatallér egyik felét megkenjük Nutella-val, és két-két tallért összeragasztunk (szobahőmérsékletű Nutellával dolgozzunk, majd az összerakott…

Csípős pipicomb

Hozzávalók: 10 drb alsó csirkecomb(minnél kisebb) 1 ek. erős pista dúrva só 1 pohár tejföl sajtkrém Elkészítés: A combikákat megtisztítom,eltávolítom a bőrt a húsról.A tepsibe vastagon dúrva sót szórok,és erre…

Spenótos-gombás tészta

Hozzávalók: 1 hagyma 200 g konzerv sampiongomba kb. 100 g sajtkrém 500 g fagyasztott spenót Maggi kocka kifött tészta /pl. orsótészta, penne/ olaj, só, Elkészítés: Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk,…

Sajtos sonka alatt sült halfilé

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 kis pohár tejföl 2 tömlős sajtkrém 10-12 szelet pulykasonka paradicsom olívaolaj liszt petrezselyem kapor bazsalikom fokhagyma hal fűszerkeverék bors só Elkészítés: A halat kiengedjük,…

Sajtos kísértés

Hozzávalók: 80 dkg burgonya 15 dkg sajt 1 evőkanál vaj 30 dkg sonka vagy főtt hús vagy virsli… 1 nagy fej hagyma 2 dl tej 20 dkg sajtkrém (a húsféléhez…

Epres spiráltorta

sajtkrém 1 citrom Az összeállításhoz: 2 evőkanál porcukor 3 evőkanál narancslikőr (pl. Cointreau) 15 dkg eperlekvár 20 dkg friss eper Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat), és…

Gombafejek sajtkrémmel

…hagyma felét megpirítjuk, 1,5 dkg vajon. Hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot és petrezselyemzöld felét. Sózzuk, borsozzuk, hűlni hagyjuk, majd a sajtkrémhez keverjük. A felszeletelt bagettet megpirítjuk a maradék vajon. a salátákat…

Tonhalas kukoricás szendvicskrém a’la Tina

Hozzávalók: 1 konzerv kukorica (lé nélkül), 1 tubus natúr sajtkrém, 1 konzerv darált tonhal, ízlés szerint: só, bors, majonéz, tejföl. Elkészítés: A kukoricát, a sajtkrémet és a darált tonhalat összekeverem,…

Mártogatós 2

Hozzávalók: 4 sajtkrém snidling 4 gerezd fokhagyma ½ liter tejföl Elkészítés: A 4 tömlős sajtkrémet nyomjuk bele egy mély edénybe, majd vágjuk apró darabokra és keverjük össze snidlinggel. A 4…

Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával

…8 dkg akácméz # 2 nagy evőkanál vörösborecet # só # bors # A salátaöntethez: # 20 dkg rokfortos sajtkrém # 2 dl főzőtejszín # 1 tojás + 1 tojássárgája…