Brokkolikrémleves máshogyan-de egyszerűen
Hozzávalók: Fél kg brokkoli 2-3 dl tej 2 db marhahúsleveskocka(ez ad neki erőteljes ízt) egy nagy doboz tejföl csipet só Elkészítés: A brokkoit annyi vízben tegyük fel főni, hogy épp…
sajtleves egyszerűen
Primavera tészta
…és leszűrjük. Az így lehűtött babszemeket kivesszük a héjából – általában egyszerűen ki lehet nyomni, ám ha mégsem, óvatosan felvágjuk a héjat, és így emeljük ki a babszemeket. A zsenge…
Csalamádé, ahogy a családom szereti
…fürdető kádban szoktam – beletesszük a zöldségeket, egyszerűen rászórjuk a hozzávalókat, ráöntjük az ecetet. Jól összekeverjük, majd egy napra konyharuhával letakarva állni hagyjuk. Néha megkevergetjük. Másnap tesszük megmosott üvegekbe, majd…
Csirkemájas pizza – egyszerűen
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 1 kis hagyma só, pirospaprika, bors izlés szerint 1 paradicsom 1 nagy pizzalap paradicsomszósz 10 dkg sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpirítom, hozzáadom a felszeletelt…