Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 25 dkg trappista sajt 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 kiskanál kakukkfű valamilyen lángolt vagy gyulai kolbász /vegetáriánusok…

…pirospaprika ételízesítÅ‘ 2 db tojás 4,5 dl tejföl sajt (trappista, füstölt) Elkészítés: A megtisztított zöldbabot, és legalább 4-5 gerezd fokhagymát sós-ételízesítÅ‘s vízben megfÅ‘zzük. Ha megpuhult, leszűrjük, lecsepegtetjük, a hagymát kiválogatjuk…

…korpás (vagy magos) kenyér 3 tojás 15 dkg Trappista sajt olíva olaj a salátához Elkészítés: Megtisztítok és összedarabolok 1 salátát, 3 db paradicsomot, 2 db paprikát, 1 csokor újhagymát, 3…

…sajt (trappista, edami vagy füstölt) Elkészítés: A zöldbabot kevés víz hozzáadásával párold puhára. A vöröshagymát és a szalonnát vágd fel kockákra, majd 2-3 evÅ‘kanál olajon fonnyaszd meg. A csirkemellet aprítsd…

…egy levélbÅ‘l mérettÅ‘l függÅ‘en 2-3 szelet lesz. Trappista sajtot (füstölt sajttal még jobb) reszelek, ráteszem a levelekre, összetekerem Å‘ket, a két végét kicsit összenyomom, aztán a szokásos módon – liszt,…

…evÅ‘kanál parmezán és trappista sajt só vagy ételízesítÅ‘ bors szerecsendió 2 evÅ‘kanál olívaolaj vagy vaj Elkészítés: Az egyik tojásból, lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, 1 evÅ‘kanál olajból és pici sóból a szokásosnál kicsit…

Hozzávalók: 1 franciakenyér vagy 6 szelet kenyér 12,5 dkg vaj 4-5 gerezd fokhagyma só 1-1 csipet bazsalikom, petrezselyem és oregánó 10 dkg parmezan vagy trappista jellegű sajt Elkészítés: A francia…