„véletlen szülte”göngyölt sülthusi
…hÅ‘mérsékletű sütÅ‘ben készre sütjük Tanácsok: ez az egész nem jött volna létre ha a párom véletlen nem füstölt sajttal állít haza trappista helyett!!!!!!!!! Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte:…
sajtmártás trappista sajtból
Dubarry szelet (sok fős adag)
Hozzávalók: Sertésszínhús (karaj vagy comb) 1,00 kg Étolaj 0,10 l Finomliszt 0,10 kg Margarin 0,10 kg Tej 1,00 l Trappista sajt 0,15 kg Karfiol 2,00 kg Tojás 3 db Tejföl…
Rakott zöldbab
Hozzávalók: 30 dkg zöldhüvelyű bab, 30 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 10 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, 3 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, só Elkészítés: A…
Spenótos penne
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott paraj, kb. 30 dkg penne, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors Besamel mártáshoz: 3 dl tej, 3 evÅ‘kanál liszt, reszelt szerecsendió, só 5-10 dkg trappista sajt Elkészítés:…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…kávéskanál liszt 2 db tojássárgája 10 reszelt trappista sajt 2-3 dkg füstölt sajt 15 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: Az élesztÅ‘t, az l dl langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd a többi adalékkal…
Sajtkrémes pogácsa
…és addig fÅ‘zzük, amíg a krém besűrűsödik. Belekeverjük a trappista sajt nagy részét – egy keveset félreteszünk a díszítéshez -. A margarint habosra keverjük, majd elvegyítjük a kihűlt krémmel, végül…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…tej 1 evÅ‘kanál liszt 2 db tojásságája 10 dkg reszelt trappista sajt 2-3 dkg reszelt füstölt sajt Elkészítés: A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk az élesztÅ‘t, a sót és annyi…
Mustármagos csirkemellfilé tejföllel és sajttal sütve
Hozzávalók: 4 kifilézett csirkemell 3 evÅ‘kanál olaj pici víz grill fűszerkeverék szárnyas fűszerkeverék kevés mustármag kevés Å‘rölt bors 1 kis pohár tejföl 10 dkg trappista sajt Elkészítés: A csirkemellfiléket megmossuk….
Kubai sertéskaraj
…dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: A karajt megmosom, leszárítom, majd minden oldalát besózom. A felhevített olajon, erÅ‘s lángon lepirítom, és 1-1 dl vizet és ananászlevet aláöntök. Befedve puhára párolom. Közben…
Legfinomabb csirkemell
Hozzávalók: szeletelt bacon 1 kg csirkemellfilé 30 dkg trappista sajt 4 tojás só bors olaj Elkészítés: Egy Å‘zgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával – szorosan rakva – kibélelem. Ezután a csíkokra…