Egyszerű pogácsa
…sajttal. A hideg sütőbe tesszük melyet, most kapcsolunk be /gázsütő esetén 4-5. fokozat között/. Kb. 40-45 perc alatt megsütjük. Egy gáztepsinyi adag lesz belőle. Megjegyzés: Ropogós, finom pogácsa lesz belőle….
sajtos borzas pogácsa
Kolbászos pogácsa (finom)
…nyújtjuk és a tészta egyik felére kolbász karikákat rakunk, majd a tészta másik felét ráhajtjuk és pihentetjük. Pogácsa szaggatóval kiszagatjuk, tetejüket tojással megkenjük, sajtot teszünk rá és megsütjük. Jó étvágyat…
Kelt sajtos pogácsa
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Vékonyan kikent tepsibe rakjuk és megsütjük. Ebből a mennyiségből három nagy méretű tepsire való pogácsa lesz. Megjegyzés: A receptet Pokorni Erzsébet küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kelt sajtos pogácsa…
Káposztás pogácsa
…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…
Krumplis pogácsa
…olaj a sütéshez Elkészítés A héjában megfőtt, áttört burgonyát a hozzávalókkal összedolgozzuk, (a liszt mennyisége a burgonya “lisztességének” függvénye). A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és bő, forró olajban…
Pogácsa főzőtt sajttal
…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…
Leveles tepertös pogácsa
…maradék teperővel bekenjük, hajtogatjuk, pihentetjük fél órán keresztül. Másfél – kétujjnyira nyújtjuk, bevagdossuk, szaggatjuk, pihentetjük. A tojással a pogácsa tetejét megkenjük. Előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig. A receptet beküldte: Rumino…
darás”pogácsa”
…még átgyúrjuk.Ezután kisodorjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,ezután a felvert tojába beleforgatjuk,majd forró olaban kisütjük.Miután kiszedtük megpocukrozzuk.Isteni finom! Tanácsok: Az olaj tényleg jó forró legyen hogy ne legyen zsiros a tészta…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…tejfölt, hogy a tészta könnyen gyúrhat. legyen. Cipót formálunk belőle, és 30 percig pihentetjük. Ezután kb. 1/2 cm vastagságúra kinyújtjuk, és 4-4,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második korong közepét…
Sajtkrémes pogácsa
…órát pihentetjük. Ezt követően fél centi vastagra nyújtjuk, és kis pogácsaszaggatóval (kb. 4 cm átmérőjű) kiszaggatjuk. Minden második pogácsa közepét egy kisebb szaggatóval kiszúrjuk (ez lehet akár egy üveg kupakja…