Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg…
Hozzávalók: 2 dl kefir 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 teáskanál só (nem púpozott) sajt Elkészítés: A kefirbe belekeverjük az élesztőt. A lisztet, 1…
…nagy tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 170 fokra. 4.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 2,5 cm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk. A pogácsákat a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval…
…is a géppel szoktam elvégeztetni. Kelesztés után kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Le kell kenni tojásfehérjével, és reszelt sajtot szórunk rá. Közepesen meleg sütőbe tesszük. gyermekkel is…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva annyi tej amennyiben felfuttatjuk az élesztőtt 1 dkg élesztő 30 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 30 dkg áttört tehéntúró…
…dl tejföl 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál só liszt, amennyit felvesz (kb. 1,3-1,5 kg) Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, apró pogácsákat szaggatunk, tojással megkenjük a tetejét, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 1 dl tej 2 mokkacukor 5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt 25 dkg Rama 15 dkg juhtúró 15 dkg tehéntúró 2 tojás sárgája 1 ek só 1 dl tejföl…
…el. A hajtogatást még kétszer ismételd meg, közben mindig fél órát pihentetve. Végül nyújtsd jó kétujjnyi vastagra, lisztezett késsel rácsozd be és közepes méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki. Felvert tojással kend…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojássárga 25 dkg túró 25 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tejben felfuttatott 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…
…kihűlt, sajtreszelőn lereszeljük. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, és felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a túrót, az élesztős tejet, a tojássárgákat és a…