Sajtos és burgonyás kenyér (kenyérsütőgépbe)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Sajtos 1 tk. só 1 ek. olaj 1,5 dl víz 1 tojás 1 tk. cukor 1 cs. élesztő 12,5 dkg reszelt sajt…
sajtos pogácsa élesztővel
Húsos-gombás kagylótészta
…vajon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a tejjel, sűrűre főzzük. Sóval, szerecsendióval ízesítjük. Belekeverjük a reszelt sajtot, egy evőkanálnyi kivételével. A tésztához keverjük a csirkehúst, a zöldségeket és a sajtos mártást….
Fehér kenyér
…só 1 csapott teáskanál cukor 1 cs. szárított élesztő 500 g liszt Elkészítés A tésztához a lisztet az élesztővel gondosan elvegyítjük. A cukrot, sót, tojást, tojássárgáját, tejet és tejszínt hozzáadjuk….
Élesztős pástétom
…A felaprított hagymát megdinsztelem az olajon. 2. A zsemlemorzsát az élesztővel és a tejjel összekeverem, majd ráteszem a hagymára. 3. Beleteszem a tojást, majd a többi fűszert és a fokhagymát…
Édes nyuszik locsoláshoz
…spagetti Elkészítés Előkészítés: a tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A kelt tésztához a lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, és az instant élesztővel jól elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót…
Paprikás-köményes stangli
…élesztõt és a cukrot 1/2 dl langyos tejben simára keverjük, majd felfuttatjuk. Ezután a lisztet összedolgozzuk a felfutott élesztõvel, a megmaradt tejjel és az összes fûszerrel. Sima tésztává gyúrva lisztezett…
Sajtos masni
…A sütőt 180 °C-ra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A lisztből, a tejfölben elkevert élesztővel, az ecettel és ízlés szerinti sóval lágy kelt tésztát készítünk. (Ha nem elég lágy, kevés langyos…
Ostoros kalács kakaós krémmel
…és meleg helyen keleszd meg. A lisztbe tegyél csipet sót, keverd el, ezután a tojássárgákkal, az élesztővel és az olajjal dagaszd meg. 6 db cipót formálj belőle, és keleszd további…
Fornetti
…tejben felfutatott élesztővel puha tésztát gyúrunk.Négy cipót csinálunk és azokat kb. gáztepsi nagyságúra nyújtjuk.a lapokat egyenként megkenjük a krémmel.Feltekerjük őket,mint a beiglit,és a rúdból a kést 45fokos szögben tartva háromszög…
Sonkás kelt cipó
…kávéskanál bazsalikom, esetleg kapribogyó Lekenéshez tojássárga só bors Elkészítés A lisztet jól összedolgozzuk a tejben felfuttatott élesztővel, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojásokkal, és a csipet sóval, jól kidolgozzuk, és…