Gyümölcsös pudingcsiga

…(friss, vagy fagyasztott) 10 dkg vágott dióbél Elkészítés Két tepsit (30×40 cm) kibélelünk sütőpapírral. A gyümölcsöt felolvasztjuk, levét lecsöpögtetjük. A lisztet az instant élesztővel elkeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és…

Szalagos fánk V.

…zsír vagy 1 l olaj Elkészítés: 3 deci langyos tejjel, az élesztővel, 1 kanál porcukorral és 3 kanál liszttel félsűrű kovászt készítünk. A megmaradt porcukorral a tojássárgákat elkeverjük, majd az…

Meggyes-túrós süti

…félzsíros tehéntúró 50 dkg tejföl 5 dkg étkezési keményítő 10 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 csomag piros tortazselé tetszés szerint habcsókmorzsa a díszítéshez Elkészítés: Robotgéppel a lisztet az élesztővel, 1…

Gyümölcsös, pudingos csiga

…A gyümölcsöt felolvasztjuk, levét jól lecsöpögtetjük, a diót apró darabokra vágjuk. A lisztet az instant élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel a dagasztó…

Pizzavariációk

…a gombát a fentiek szerint elôkészítjük. A hagymát megtisztítjuk, és felkarikázzuk. A lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és az instant élesztôvel jól összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó…

Sajtkrémmel töltött pogácsa

Hozzávalók: Hozzávalók : 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 20 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 db tojás sárgája pici só A töltelékhez : 2 dl tej,…

Magos pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg krumpli 50 dkg liszt 1 csomag napraforgómag 5 evőkanál lenmag 2 tojás 2 evőkanál tejföl 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor só Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, megfőzzük,…

Pogácsa főzött sajttal

…hagyom kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, beleütök 3 tojást, és belekeverem a reszelt sajtot. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálok belőle. A pogácsákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tepsibe, egymástól 4-5 cm-re…

Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa

…hogy a másik tésztával beborítva kis pogácsákat tudjunk szaggatni belőle. A töltelékek közti részt megkenjük tojással, befedjük a másik tésztával, és a kezünk élével lenyomkodjuk a köztes részt. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk…

Pogácsa főzött sajttal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg trapista sajt 2 dl tej 8 dkg vaj vagy sütőmargarin só 16 dkg simaliszt 4 tojás Elkészítés A sajtot lereszelem….