Cukkinis-sajtos bruschetta

…olívaolajon megpirítom, majd ráhalmozom a mártást, és a tetejét megszórom kevés reszelt sajttal. (Aki szereti, rá is rá is piríthatja a sajtot.) Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Gyurci84 küldte….

Sajtos rudacskák

Hozzávalók: 20 dkg Up-date 1 lisztkeverék 1 egész tojás 1 kávéskanál só &frac14 dl olaj 4 g szárított élesztő A tetejére: 1 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Dagasztógép segítségével…

Sajtos rúd I.

…tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük tojással és megszorjuk reszelt sajttal. Derelyevágóval ujjnyi széles, 8-10 cm hosszú darabokra vágjuk. Tepsibe rakjuk és forró sütőben szép világosra sütjük. A receptet beküldte: banya76…

Sajtos rudacskák

…megkenjük, és ízlés szerint megszórjuk sajttal, köménymaggal (akár mindkettővel), szezámmaggal. Végül egyforma hosszú rudacskákra szeleteljük, majd kivajazott tepsibe rakosgatjuk, 20-30 perc alatt sütjük. Isteni! Megjegyzés: A receptet Ada küldte. Köszönjük!…

Sós, sajtos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dk margarin 25 dk liszt 35 dk reszelt sajt 3 tojássárgája 1 kiskanál só 1 kiskanál bors 1 kiskanál piros fűszerpaprika Elkészítés…

Sajt és tejföl alatt sült fűszeres csirkecomb

…a sajtot. A tejfölt jól kikeverjük az olajjal, és a sajtos húsra öntjük. Fóliával lefedjük, és közepes lángon másfél óráig pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A…

Sajtos rúd /egyszerű és nagyon finom/

…margarinnal. 1 pohár tejföllel, 1 teáskanál sóval összegyúrjuk. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd kinyújtjuk, tojással megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, rudakat vágunk belőle és forró sütőben megsütjük. A receptet beküldte: mézeszserbó…

Sós sajtos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tölteléke 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg trapista sajt reszelve Tészta 2 tojássárgája 25 dkg margarin 1 dl tej…

Sajtos croissant

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:pirulásig sütni 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 5 dkg élesztő 1 ek cukor 1,5 dl…

Besamel

…főtt, összedarabolt tojássárgáját és 1 kávéskanál mustárt. Sajtos: keverjünk a besamelhez 5 dkg reszelt sajtot. Hagymás: a besamelhez hozzáadunk 2 evőkanál apróra vágott újhagymát, csipet koriandert és 2 evőkanál tejszínt….