tepertős pogácsa
…el. A hajtogatást még kétszer ismételd meg, közben mindig fél órát pihentetve. Végül nyújtsd jó kétujjnyi vastagra, lisztezett késsel rácsozd be és közepes méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki. Felvert tojással kend…
sajtos pogacsa recept eleszto nelkul
Egyszerű, de finom pogácsa
…pogi, ha szobahőmérsékletű anyagokkal dolgozom és a lisztet átszitálom.(A szitálás lazítja a lisztet.) FINOM és sokáig FRISS marad, mert nincs benne tojás. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: ila…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg…
Túrós pogácsa
…is a géppel szoktam elvégeztetni. Kelesztés után kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Le kell kenni tojásfehérjével, és reszelt sajtot szórunk rá. Közepesen meleg sütőbe tesszük. gyermekkel is…
Hajtogatott túrós pogácsa
…meg. Nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra, pogácsaszaggatóval szaggasuk ki. A pogácsák tetejét késsel mintázzuk, bekenjük tojással és reszelt sajttal megszórjuk. Belisztezett sütőlapra helyezve forró sütőben világosbarnára sütjük. Tanácsok: Villanysütő: 225 celsius…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 púpozott evőkanál só 2 tojás 1 nagyobb szem főtt, tört krumpli 40 dkg tepertő darálva 1 kg liszt 1 nagy tejföl…
Juhtúrós pogácsa
…meleg helyen 1 órán át kelni hagyjuk. 1.5 cm vastagra nyújtjuk, tojással a tetejét megkenjük, a reszelt sajttal megszórjuk, kiszaggatjuk. 200 fokon 30 perc alatt kisül. A receptet beküldte: _kleo_…
Sós apró pogácsa
…dl tejföl 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál só liszt, amennyit felvesz (kb. 1,3-1,5 kg) Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, apró pogácsákat szaggatunk, tojással megkenjük a tetejét, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Tepertős pogácsa
…mindig fél órát pihentetjük. Végül kétujjnyi vastagra kinyújtjuk, lisztezett késsel berácsozzuk, és közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Felvert tojással megkenjük a tetejét és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük….
Hajtogatott túrós pogácsa II.
…hozzávalókat összegyúrom, az élesztőt belemorzsolom a tésztába. Háromszor hajtogatom, utána kisszaggatóval pogácsákat szaggatok, tetejét tojással megkennem és sütöm. Megjegyzés: Lehet még cifrázni, a tetejét köménnyel megszórni, még jobban csúszik a…