Békebeli főtt kifli
…a kifliket. Mivel nem süllyed el, lenyomjuk a víz alá – célszerű valamilyen lapátot használni -, majd lassan elszámolunk 6-ig, és rögtön a kiolajozott (sütőpapírt nem ajánlom, mert teljes mértékben…
…a kifliket. Mivel nem süllyed el, lenyomjuk a víz alá – célszerű valamilyen lapátot használni -, majd lassan elszámolunk 6-ig, és rögtön a kiolajozott (sütőpapírt nem ajánlom, mert teljes mértékben…
…és egy kevés cukrot teszünk bele. Betesszük a mikróba, teljes teljesítményen 1 percre. Saját gőzében szépen megfő. Kanállal beleszaggatjuk a sodóba. Megjegyzés: A receptet és a fotót Jusztika küldte. Köszönjük!…
…teljes eltávozásáig tovább dinszteljük fedetlenül. Hozzáadjuk az ecetet, majd lehűtjük. A megkelt tésztát kétfelé osztjuk, és mindegyiket a tepsink méretére nyújtjuk. Az egyik tésztát margarinnal kikent és kilisztezett tepsibe simítjuk….
…tesszük a combokat a lével együtt, és sütjük teljes puhulásig ill. amíg egy kis színt kap. Megjegyzés: Én a maradék kis szaftot behabartam, és tejföllel dúsítottam, nagyon jó kis mártás…
…kínálhatjuk a vendégeknek. A libalakoma akkor teljes, ha illatos, omlós, ropogós libamellet is készítünk hozzá, amit szintén tálalhatunk hidegen is, melegen is. TIPPEK: Ugyanígy készíthetünk kacsamájat is. Borajánlat: 3 puttonyos…
…és a citromlével kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. Ezt követően belekeverjük a réteslisztet. 5 percig teljes lángon, majd tartalék lángon sütjük meg. Ha kihűlt a piskótalap megkenjük…
…A cukorból egy kicsit kispórolva, mézet is lehet hozzá adni. És hogy teljes legyen az ízhatás, a tetejét megszórtam mozsárban összetört dióval. Isteni lett, délelőtt sütöttem, de a fele már…
Hozzávalók: 6 db teljes csirkecomb (vagy 3 csontos, egész csirkemell) 1,5 kg burgonya 1-1 konzerv borsó, kukorica 1 kockacukornyi friss gyömbér 0,5 l tejföl mustár fokhagymakém fehérbors, feketebors, sültcsirke fűszersó,…
…elsimítjuk, és hagyjuk megszilárdulni. Mikor még nem szilárdult meg teljesen, egy hosszú késsel vékony szeletekre vágjuk. A teljes szilárdulás után, közvetlen tálalás előtt ezekkel díszítjük a krémdesszertet. gyermekkel is készíthető…
…mustáros szószt. Tedd rá a tetejét, és jól rázd össze, hogy a krémsajt körülölelje a tojást és a sonkát. Ha ezzel elkészültél, tedd tányérra és, hogy teljes legyen a színkavalkád,…