Bejgli gazdagon
…és meglisztezett gyúrólapon egyenként kb. 3 milliméter vékony, tepsi hosszúságú téglalappá nyújtjuk. Kettőt mák-, kettőt pedig diótöltelékkel megkenünk, majd felcsavarjuk és kivajazott tepsibe rakjuk. A négy rúd pontosan elfér a…
sajtos rúd teljes kiőrlésű lisztből
Túrós szelet aszalt barackkal
…dkg cukor 6 dkg étkezési keményítő 1 rúd vanília 6 dkg sütőmargarin 20 dkg aszalt barack A szóráshoz: porcukor Elkészítés: A lisztet és a keményítőt tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojásokat…
Vanilíafagylalt gyümölccsel
…a tojások sárgájával, belekeverjük a vaníliarúd kikapart belsejét, és vízgőz fölött addig melegítjük, amíg besűrűsödik. A hűtőben teljesen lehűtjük. Ezután fagyigépben, az előírás alapján elkészítjük. Ha nincs fagyigépünk, töltsük dobozba,…
Somlói galuska III.
…dl víz 20 dkg mazsola A sárgakrémhez: 16 db tojás 2 liter tej 36 dkg kristálycukor 12 dkg krémpuding 2 rúd vanília A csokoládémártáshoz: 8 db tojássárgája 1,5 liter tej…
Jéghideg rizspuding eperszósszal
Hozzávalók: 40 dkg eper 4 kávéskanál cukor 250 ml tej 15 dkg kerekszemű rizs 500 ml víz 1 csipet só 12 evőkanál kondenzált tej 1 rúd fahéj 1 citrom héja…
Ananászos túrós rétes Update: 2-es kód
…nehezen feltekerjük, majd a kiolajozott tepsibe tesszük. Hasonlóképpen készítjük el a másik 3 rúd rétest is, legvégül a rétesek tetejét, leges legvégül pedig a homlokunkat vizes kézzel átsimítjuk. A rétest…
Saint-Tropez-i sütemény
…50 g porcukor 1 csipet só 5 ek. kristálycukor Krém 3,5 dl tej 1 rúd vanília 60 g cukor 4 tojássárgája 30 g liszt 2 dl felvert tejszín Elkészítés Langyos…
Vaníliafagylalt klasszikus módon
Hozzávalók: 3,5 dl tej 1,5 dl tejszín 2 egész tojás 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor fél rúd vanília csipetnyi só Elkészítés: Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral…
Mandy- rizs
…bors [fekete is jo] 1 fahej [rud] par szem mandulla par szem mazsolla 1 csipos paprika [kosepes] fuszerso a csirkere.[vagy mas husra] sarga vagy narancs sarga szinu etelszinesoto. 1 kemeny…
Ananászos túrós rétes Update2
…nehezen feltekerjük, majd a kiolajozott tepsibe tesszük. Hasonlóképpen készítjük el a másik 3 rúd rétest is, legvégül a rétesek tetejét, leges legvégül pedig a homlokunkat vizes kézzel átsimítjuk. A rétest…