Pihe-puha sajtos pogácsa
…szórjuk rá a sajtot, és sütÅ‘ben 180 fokon vagy gázsütÅ‘ben 3-as fokozaton süssük 30 percig. Megjegyzés: Isteni finom, pihe-puha sajtos pogácsák lesznek belÅ‘le. Sok-sok pogácsareceptet kipróbáltam már, de mindegyik vagy…
sajtos rolo tésztája
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…rá a sajtos besamel mártást, és hintsük meg reszelt Parmigiano Reggiano sajttal, majd süssük 15 percig 200 fokos sütÅ‘ben. A Barilla Chef tippje: Amennyiben fehérebb, krémesebb, gazdagabb besamelt szeretnénk, adjunk…
Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.
…tej, fehérbors bele. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, óvatosan belekeverjük. SütÅ‘papírral kibélelt tepsibe kenjük, forró sütÅ‘be sütjük. Még melegen feltekerjük a sütÅ‘papír segítségével. Ha kihűlt, megkenjük a sajtos töltelékkel….
Szegfűszeges csirkemell
…puhára pároljuk a csirkét. Ha kész, a húst kivesszük a lébÅ‘l, amelyet kevés liszttel elkevert tejföllel besűrítünk. Ha szükséges, nagyon kevés cukorral *megszelídíthetjük*. Átforraljuk, visszatesszük a húsdarabokat. Sajtos galuskával vagy…
Sajtos majonéz
Hozzávalók: 2 dl majonéz, 2 dl tejszín, 10 dkg reszelt márványsajt, fél dl sör, 1 gerezd fokhagyma, mokkáskanálnyi curry, só és õrölt fehér bors ízlés szerint Elkészítés: A tejszínbe belekeverjük…
Sült sajtos paradicsom II.
Hozzávalók: sajt paradicsom hagyma fokhagyma olaj kakukkfű só Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot 1 cm-es szeletekre vágjuk. Jénai tálba úgy sorakoztatjuk Å‘ket, hogy egymás mögé kerüljenek (egy sor sajt,…
Sajtos pogácsa gyorsan és egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg sajt 2 kávéskanál só 2 dl tej Elkészítés: A lisztet, a margarint, a sajt felét, a sót és a tejet összegyúrjuk….
Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin (olvasztott, de ne legyen forró) 25 dkg túró 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt 4 dkg élesztÅ‘ felfuttatva (1 dl langyos tej,…
Főzött-sütött sajtos pogácsa
Hozzávalók: 5 dl tej 15 dkg vaj 32 dkg liszt 2 kávéskanál só 5 egész tojás 20 dkg reszelt parmezán jellegű sajt Elkészítés: A tejet a vajjal és a sóval…
Sajtos tallér
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60 -90 perc 25 dkg margarin 60 dkg liszt 20 dkg trappista sajt 2 tojássárgája 1 csomag sütÅ‘por só kömény annyi tej…