Felhőcske
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl víz 15 dkg sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás A krémhez: 7 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor A…
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl víz 15 dkg sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás A krémhez: 7 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor A…
Hozzávalók: 1 kg harom nullas liszt,25-3ogr budafoki eleszto,egy es fel csomag suto margarin,egy kaves kanal so,egy tojas,reszelt sajt,3 marek cukor s egy kaves kanal reszelt citrom hej..tejfol egy poharral Elkészítés:…
…kevés tojáslikőr Elkészítés A muffin sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papír sütőformát helyezünk bele, és félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk….
…a tejjel, és kenjük meg vele a batyukat. A batyukat helyezzük sütőpapírral kibélelt sütőlemezre, és a sütő középső rácsán kb. 25 perc alatt süssük meg. Tálalás előtt hintsük meg porcukorral….
Hozzávalók: reszelt trappista vagy füstölt sajt tojás felverve só, vegeta ízlés szerint kenyérszelet (esetleg megvajazva) grillsütõ vagy rendes sütő Elkészítés: a reszelt sajtot belekeverjük a felvert, fűszereszett tojásba. Annyi sajtot…
…tojásfehérjét, majd rászórjuk a maradék lisztet is. Dolgozzuk össze fakanállal, vigyázva arra, hogy a tojáshab ne nagyon törjön össze. Béleljünk ki egy sütőformát sütőpapírral, és előmelegített sütőben süssük 200 fokon…
…helyen, letakarva 20 percen át kelesztjük. Ezalatt a sütőt a közepesnél kisebb lángra (165 °C, légkeveréses sütő 150 °C) előmelegítjük, majd a kuglófot kb. 1 órán át, tűpróbáig sütjük benne….
…ek. vaníliás cukor 15 dkg cukor 7,5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 ek. porcukor Elkészítés A vajat v. margarint vagy sütőmargarint 10 dkg cukorral, 1 ek vaníliás…
…széles szeletekre vágjuk. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsire osztjuk el a süteményeket, egymástól távol. A tetejüket felvert tojással megkenjük, a kristálycukorral meghintjük, majd langyos (50 fokos) sütőben fél óráig kelesztjük. Kelesztés…
…A tálban elrendezzük a fehérrépát, ráöntjük a húsos szószt, és még egyszer ugyanígy. Leöntjük a sajtos szósszal, és a sütő középső polcán 10-15 percig sütjük. Pirítós kenyérrel és paradicsommal tálaljuk….