Szőlős lepény
…deszkán kinyújtjuk és tepsire tesszük. Megszórjuk megmosott, szárazra törölt szőlővel, őrölt dióval és porcukorral. Előmelegített sütőben félig megsütjük, majd kivesszük a sütőből, rásimítjuk a tojáshabot, és készre sütjük. A kihűlt…

…deszkán kinyújtjuk és tepsire tesszük. Megszórjuk megmosott, szárazra törölt szőlővel, őrölt dióval és porcukorral. Előmelegített sütőben félig megsütjük, majd kivesszük a sütőből, rásimítjuk a tojáshabot, és készre sütjük. A kihűlt…
Hozzávalók: csirkemellcsíkok fokhagyma tej liszt só bors fehérbor cukor szőlő sütőmargarin Elkészítés: A csirkemellcsíkokat fokhagymás tejbe áztatom. Majd kiveszem őket, és lecsöpögtetés után megforgatom a liszt-só-bors keverékében, majd a felforrósítottmargarinban…
Hozzávalók: 4 nagy gerezd fokhagyma 4 x 125 gramm natúr camembert sajt 60 dkg nagyszemű piros szőlő 5 dkg vaj provence-i fűszerkeverék őrölt feketebors olívaolaj 2 dl száraz fehérbor Elkészítés:…
…elkeverjük. Végül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Margarinnal kikent tepsibe öntjük, és megszórjuk szőlővel. Előmelegített sütőben lassan világos pirosra sütjük. Ha kihűlt porcukorral megszórjuk, és közepes kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…
…a tejjel, a leírtak szerint. A szőlőt megmossuk, leszemezzük. Amikor a tészta kihűlt, kivesszük a tepsiből, tálra tesszük. Hagyjuk kicsit hűlni, majd megkenjük a pudinggal. Megszórjuk a szőlővel, és kicsit…
…és beterítjük a szőlővel. Mindkét tésztát rétessé göngyöljük, kikent tepsibe tesszük, és még 20 percig kelesztjük. Ezután bekenjük 2 evőkanál margarinból és tejfölből álló keverékkel, majd előmelegített sütőben 25-30 perc…
…a vajjal vagy sütőmargarinnal, elosztjuk rajta a tejfölt, és beterítjük a szőlővel. Mindkét tésztát rétessé göngyöljük össze, bezsírozott vagy besütőmargarinozott tepsibe fektetjük, és további 20 percig kelesztjük. Ezután bekenjük 2…
…félreteszünk a tekercsünk bevonásához. A piskótát kitekerjük a konyharuhából, rákenjük a krémet, megrakjuk szőlővel, és feltekerjük. Hideg helyre tesszük, miután jól kihűlt, kívül is behúzzuk tejszínhabbal, és tetszés szerint díszítjük….
…sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a szőlővel és a mazsolával….
…meg, majd tegyük 2-3 órára hűtőbe. Ekkor borítsuk ki a formából, húzzuk le a folpackot, majd vizes késsel vágjuk ujjnyi szeletekre. Félbevágott szőlővel, és friss mentával díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…