Részeges Izidor
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 5 tojás 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 2 evőkanál keserű kakaópor 5…
sajtszósz tésztához
Tejfölös, fahéjas-meggyes
…A 2 cs. vaníliapudingot 8 evőkanál cukorral 9 dl tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A tésztához a hozzávalókat a kakaópor kivételével jól kikeverjük, és a 2/3-át kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe…
Szívtorta
…10 dkg fehércsokoládé A tésztához 0,5 dl tejszín 10 dkg fehércsokoládé 9 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt Elkészítés A tejszínt egy kis lábasban…
Cseresznyés tejszín kupola
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 100 g búzaliszt 25 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál víz 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Lúdláb IV.
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 20 dkg kristálycukor 3 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dkg kakaó 5 dkg dió A krémhez: 5 dl tej 1 egész…
Olajbogyós kiflik
Hozzávalók: A tésztához: 2½ dl víz, 1 dl tej, 5 dkg margarin, 1 tasak szárított élesztő, 1 kávéskanál cukor, 50 dkg finomliszt, 1 evőkanál só, frissen őrölt bors. A töltelékhez:…
Krémes
Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás sárgája 2 egész tojás 5 evőkanál víz 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt fél csomag sütőpor Krém: 8 tojás fehérje 3 csomag vaníliás pudingpor 30 dkg…
Almás fonatok
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A kelt tésztához: 45 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 3 dl langyos tej 1 csipet só 8 dkg porcukor 8 dkg lágy vaj…
Krémtúrós epertorta
Hozzávalók: Tésztához: 3 egész tojás, 15 dkg cukor, 10 dkg liszt Krémhez: 3 doboz vaníliás krémtúró, 10 dkg cukor, 3 dl tejszín, fél csomag étkezési zselatin + 30 dkg eper…
Nyírteleki házi túrós lepény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg darált dió 3 tojássárgája 10 dkg kristálycukor 20 dkg vaj (lehetőleg házi vaj) fél csomag vaníliáscukor fél citrom reszelt héja A töltelékhez:…