Spenótos sajtos tészta
…tejszínnel és pici liszttel. A tésztát kifőzöd, majd egy tűzálló tálba rakod,ráöntöd a kész spenótot, jól meghinted reszelt sajttal és a tetejét meglocsolod fokhagymás tejföllel.Sütőbe picit megpirítod a sajtot és…
…tejszínnel és pici liszttel. A tésztát kifőzöd, majd egy tűzálló tálba rakod,ráöntöd a kész spenótot, jól meghinted reszelt sajttal és a tetejét meglocsolod fokhagymás tejföllel.Sütőbe picit megpirítod a sajtot és…
…A lisztet a Rama margarinnal és a reszelt sajttal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a kovászt, a tojássárgát, a sót, és annyi tejet amennyit felvesz. Jól kidolgozzuk, és egy éjszakát pihentetjük, hűvös helyen…
…forró olajra öntjük a felvert tojásokat. Én teljesen készresütöm, mielőtt rászedem a nokedlit. Így biztonságosabb. A nokedlit nem öblítjük ki, csak lecsorgatjuk. Összekeverjük a megsült tojásalappal, és a reszelt sajttal….
…margarint a reszelt sajttal elmorzsoljuk, az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojást, a sót, jól kidolgozzuk, és egy éjszakát pihentetjük. Másfél centiméter vastagra…
…A pulykamellet felvágjuk szeletekre, ízlés szerint befűszerezzük, majd egy kicsit elősütjük, de úgy, hogy ne piruljon meg. Amíg sül, a tejfölt kikeverjük a lereszelt sajttal (javaslom, hogy lehet a nokedli…
…tejföllel, borssal , reszelt sajttal, hogy laza massza legyen. A pihentetés után kinyújtjuk késfok vastagságúra a cipókat, 10x10cm-es kockákra vágjuk. Megtöltjük a masszával és feltekerjük kifli formára, vajazott sütőlapra rakjuk…
…sorakoztatjuk (egymástól 2 centi távolságra), megkenjük a tetejüket tojással, megszórjuk magvakkal, vagy reszelt sajttal, és előmelegített, 220 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Tippek Nagyobb vendégségre egy kiló lisztből csináljuk. Nagyon finom,…
…ki az így kapott tésztát, csinálj belőle 12 lepénykét. 5. Rakj olajat egy palacsintasütőbe, és süsd barnára a lepények mindkét oldalát, majd helyezd tepsibe őket, szórd meg reszelt sajttal, és…
…rudakra vágjuk. Megkenjük tojással, reszelt sajttal meghintjük. Közepesen meleg sütőben, kb. 180 fokon megsütjük. Megjegyzés: Finomabb, ha egy napig vagy legalább pár óráig állni hagyjuk. A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!…
…tésztát olajjal, sózzuk, pizzakrémet nyomunk rá. Megszórjuk oregánóval, kevés reszelt sajttal, majd feltekerjük, és tetszőleges vastagságú szeltekre vágjuk. A csigaszeleteket ismét megszórjuk sajttal, és megsütjük. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…