Csokoládés mokkatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 12 dkg margarin 10 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 3 tojás 8 dkg liszt 8 dkg étkezési…
sajttorta sütés nélkül mascarponeval
Mogyorókrémes sütemény
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erÅ‘s kávé 2 ek liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás mogyorókrém 35…
Répás kocka
…elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon süssük tűpróbáig. A fehércsokit fél dl tejszínnel olvasszuk fel. Ha kihűlt, 10 dkg mascarponéval keverjük ki. Néhány csepp citromlé pikáns ízt ad a krémnek! Ezzel a…
Mentás trüffel
…Elkészítés: Darabokra törünk és vízgÅ‘z felett megolvasztunk 20 dkg étcsokoládét. Egy lábasban felforraljuk a tejszínt, majd hozzákeverjük a cukrot (a creme double-ot tejszínnel hígított mascarponéval helyettesíthetjük). Hagyjuk langyosra hűlni, majd…
Málnás túrótorta
…tesszük. 200 fokon 20-25 percig sütjük. A zselatint feloldjuk a csomagoláson olvasható módon. A túrót kikeverjük az öntetporral, a mascarponéval és a maradék cukorral. Beleforgatjuk a felvert tejszínt. A pürésített,…
Kóser túrós
…megkenhetjük cukrozott mascarponéval és reszelhetünk rá étcsokoládét. Illetve vaníliás pudinggal megkenjük és reszelt csokit vagy kakaót szórunk rá. Megjegyzés: Akik szeretik a túrót, azoknak érdemes kipróbálni. Vigyázat! Sokat lehet belÅ‘le…
Epertorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:240 – 260 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg kekszmorzsa 12.5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg reszelt étcsokoládé 6 lap zselatin 75 dkg félzsíros tehéntúró 25…
Szilvás tiramisu
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg szilva 35 dkg cukor 1 evÅ‘kanál zselatinpor 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor 2 evÅ‘kanál szilvapálinka 50 dkg mascarpone 2…
Csokoládés sütemény gesztenyekrémmel
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Világos tészta 30 dkg liszt 1 tk sütÅ‘por 13 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 2 tojás 13…
Mediterrán csirke gombával és mascarponéval
Hozzávalók: 4 nagyobb szelet csirkemell 20 dkg rókagomba 5 db közepes koktélparadicsom 1/2 fej vöröshagyma 1 közepes fokhagyma néhány szem fekete olajbogyó 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín liszt só…