…a többit a sütőporral elkevert liszttel váltakozva, a tésztába dolgozzuk. Margarinnal alaposan kikent 38×34-es tepsibe simítjuk, azután kirakjuk az almacikkekkel, majd leöntjük a maradék cukor felével, 3 tojással, valamint a…
…csíkokat vágunk éles késsel, és tojással lekenjük a tésztacsíkokat.A virslit felvert,tejes tojásban megforgatjuk(így tapad a tésztához).Rátekerjük a tésztát és tepsibe rakjuk. tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.Szezámmag kerül még rá….
…Az élesztőt a cukorral elkevert tejben felfuttatjuk. Amíg az élesztő dolgozik, az alapanyagokat 1 egész tojással összedolgozzuk, beletesszük a felfutott élesztőt is, majd 20 percig pihentetjük. Lisztezett deszkán 1 cm…
…tojással, és a cukros tejben felfuttatott szalakáléval összegyúrjuk, majd 3 lapot sütünk szép világosra. A krémhez a vanília pudingot a tejben keményre főzzük és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral…
…félbehajtva. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom,mindegyik körnek a közepébe halmozok egy kis sült sonkát,de csak a fele tésztára. Körbekenem felvert tojással,a másik felét ráragasztom,a tetejét is bekenem tojással,megszórom sajttal. Egy tepsit beolajozok,3-4 ujjnyi…
…vagy sütőmargarint a porcukorral, a tojással, a tejföllel, a citrom héjával és levével simára keverjük, majd a sütőporos liszttel összedolgozzuk. 1/4-ét hűtőbe rakjuk. A megmaradt tésztát kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk….
…téglalapokat vágok belőle. Egyik felére 1 kanál tölteléket teszek, a széleket tojással kenem, ráhajtom, és villával össze is nyomom. Tojással lekenem, szezámmaggal jól megszórom, és mehet a 200-220 fokos sütőbe….
…A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, a sütőporral, a vaníliás cukorral, a porcukorral, a tojással, és a tejföllel összegyúrjuk. Háromnegyed részével kibélelünk egy közepes méretű tepsit. A tésztára rátesszük a…
…megfelelő nagyságú téglalapra. A virsliket egyenként tekerjük bele a tésztalapokba. A tekercsek szélét kenjük meg tojással és jól nyomjuk össze. A tetejüket is kenjük be tojással, majd bőven szórjuk meg…
…burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, burgonya nyomón átnyomjuk. Kicsit hűlni hagyjuk, majd kikeverjük a margarinnal, a tejföllel, a tojással. Az élesztőt belemorzsoljuk, legvégül pedig összegyúrjuk a lisztel. Fél órát pihentetjük a…